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配方过程质量评价与监测
王家俊1 轰洪福2
(1.红河卷烟厂产品中心,弥勒652300;2.北京化工大学材料学院,北京100029)
摘要卷烟制造是一种多品种、多批次配方模块组配的间歇过程,配方模块的稳定性和
均匀性对产品质量有着重要的彩响,针对传统卷烟配方过程质量主要以物理质量监测的不足.
本文基于近红外光谱分析技术结合过程化学计量学中的多元统计建模方法(Pts法、PC一Maha-
hnobis分类法)和多元统计过程控制(MSPO基本原理.对复烤分组加工以及卷烟配方等过程质量
诊断与监测进行了探讨。结果表明,采用这些方法既能充分利用信息表达配方模块的稳定性和
均匀性,又能快速同时捡测模块的多组分品质信息,对卷蝈配方过程质量诊断与监测具有一定
的实用价值。
关键词傅里叶变换近红外光谱;主成分一马氏距离分类;偏最小二乘;多元统计过程控
制;卷烟配方‘过程监测
长期以来,在国内卷烟制造业中,对卷烟配方过程质量的监控主要以物理质量(如填充
值、含水率和烟丝宽度等)为主体,而采用内在主要化学成分方面的信息来监控过程质量,
因化学分析周期长、时间滞后等原因难于实现现场分析。所以,欲较为全面地表征配方模块
的过程质量变异,仅依赖物理质量,就存在一定的局限性。为了使最终产品的质量获得保
证,在卷烟配方过程中,进一步整合应用理化综合信息或是特征信息,对配方模块或是中间
体的质量进行监控,将有着重要的意义。
傅里叶变换近红外(Fr—NIR)光谱法是一个环境友好的绿色快速分析技术,一张近红外
光谱包含着样品丰富的理化信息,应用现代化学计量学中的多变量分析方法(如多元校正、
模式识别)与近红外光谱分析技术相结合,通过建立相应的校正模型和分类模型,对复杂的
多组分体系进行分析,不但可预测未知样品的多个组分或性质,同时还可以对其品质属性进
行分类。因该项分析技术具有样品前处理简便、分析速度快、精度高等优点,已被广泛应用
于石化、农业、食品和医药等领域【I“J,近年来也被应用于国内烟草行业的原料质量控制和
卷烟品质检测等方面b。J。随着现代近红外光谱分析技术的日趋普及和化学计量学方法与过
程分析的不断渗透,国外制药、化工等领域已将近红外光谱分析技术与过程化学计量学方法
结合应用于过程质量诊断与监测[6-8j。而在国内该方面的应用研究还处于起步状态。本文将
傅里叶变换近红外分析技术结合过程化学计量学中的多元统计建模方法(PLS法:PCA—Ma.
与监测进行了探讨。
作者简开:壬家投,男,1962年出生.工程师。主要从事化学计量学方法与光谱分析技术的应用研究。电话
0873—6196095;E—mail:honghe@vlp.163.corno
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1基本原理
在正常状态下,从分组加工或卷烟配方过程中,按一定采样周期,应用FT—NIR光谱
分析仪,采集不同品质特征配方模块的近红外光谱数据。即可构成样本的光谱数据集。对所
采集的任意一个样本置均可用一组参量柬表征,这些参量其实就是原始的光谱量测数据,
可用矢量表示为:
…
zf2[xflxf2 xm]
那么。对m个样本构成的样本集,就可表达为m×n阶的光谱数据矩阵:
Ⅳll “12
X21 Z22
*m1j_m2 ‰‰;‰
在矩阵嚣。。。中,既包含样本性质的信息,也包含样本特征或变量的信息。从数学角度来
看,样本集可由特征坐标轴构成的n维特征空问中的点集来表示。一个样本对应一个点,n
个特征包含了样本性质的全部信息,样本与样本之间的关系、变量与变量之问的关系以及样
本与变量之间的关系等,就是多变量分析要处理的三个基本问题【9J。
在多变量分析方法中,主成分分析一马氏距离法[10,11]是一种较为实用的方法。采用该
方法建立不同品质特征配方模块的类模型,便可表征在样本集中样本与样本之间、样本与类
之间的隐含关系,即
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