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大学生饮食文化节活动策划书 　　一. 活动背景 　　随着社会的发展，瘦身几乎成为每个大学生，尤其是爱美女士热衷的话题!那么，“吃”就成为我们应该关注的焦点!吃什么?怎样吃?从吃出发，关注大学生的健康，关注他们的成长!因此我们通过举办饮食文化节系列活动帮助大学生了解饮食文化，明白其中的奥妙! 　　二. 活动意义 　　民以食为天，我们要从饮食中学到知识，注意自己的健康!饮食文化节，节日期间，争取让每个在校大学生培养良好的生活习惯，饮食习惯!从饮食做起，注重健康，进一步去关怀他人，关注他人的健康! 　　三. 活动时间：3.16-4.16 　　四. 活动流程 　　3.16-3.18 前期宣传，报名 　　3.26 饮食健康知识竞赛 　　4.2 主食大pk 　　4.9 对战蔬菜 　　4.15 落“汤”鸡 　　4.16 奇迹在心中暨颁奖典礼 　　五．活动内容策划 　　l 饮食健康知识竞赛： 　　地点：教西d105（暂定） 　　活动细节： 　　1)参赛选手5人为一组分好(不分院系、男女)，共7组， 进行知识问答 　　2)题目涉及：中国饮食文化，外国饮食文化，西餐的注意事项，饮食禁忌4个模块! 　　3)按序作答：组员按序从题库中依次作答!答对加5分，打错不扣分，不加分! 　　4)抢答：在场的参赛人员，听到题目可自行抢答，答对加5分，答错扣5分! 　　活动形式：知识问答以按序作答、抢答两种形式进行 　　晋级方式：分数高3个小组晋级(15人)，其他4个小组将没有资格参与下面 的环节! 　　奖项设置：淘汰者一人一只水性笔，晋级者不颁发奖项 　　2 主食大pk： 　　地点：云天苑餐厅2楼 　　活动细节： 　　1)15人分南北2大组，进行角逐。各组员独立完成! 　　2)15套厨具，材料，调味品由餐厅提供，特殊材料，调味品自备! 　　3)参赛人员限时1个小时制作一份主食!时间用光为止! 　　活动评委：学生五人，特邀餐厅厨师五人 　　晋级方式：十位评委的票数为唯一晋级依据!1——15号，每位选手每人一 个投票箱,进行投票!依据票数，选出前10位，参加下一环节! 　　奖项设置：淘汰者一人一个精美笔记本，晋级者不颁发奖项 　　3 对战蔬菜： 　　地点：云天苑餐厅2楼 　　活动细节： 　　1)参赛的10位选手报上菜单! 　　2)选手依据菜单买菜，记录下花费（花费在20元以内）! 　　3)30分钟为限。 　　活动评委：随机选取五位学生 　　晋级方式：1）超时者淘汰。2）根据选手所购买的蔬菜品质所评定。根据评委评定分数，分数排名前5人参加下一环节。（色——满分5分 香——满分5分 味——满分5分） 　　奖项设置：淘汰者一人一个精美笔记本加实用水杯，晋级者不颁发奖项 　　4 落“汤”鸡： 　　地点:云天苑餐厅2楼 　　活动细节： 　　1)5套套厨具，调味品由餐厅提供，特殊材料，调味品自备！ 　　2)5位选手以鸡为主要材料，制作汤!。 　　3)1个小时为限 　　活动评委：随机选取10位学生 　　晋级方式：十位评委的票数为唯一晋级依据!1——5号，每位选手每人一个投票箱,进行投票!选出票数排名前3人! 　　奖项设置：为前三名每人颁发饮食文化小达人荣誉证书，并为这五人各赠送两个精美笔记本加一个水杯。 　　5 奇迹在心中暨颁奖典礼： 　　地点：云天苑餐厅2楼 　　内容: 由学生会主席对本次活动作出总结并为获奖同学颁奖 　　六．注意事项 　　1.告知所有报名参赛人员要加入活动通知群，活动详细安排会在群内通知； 　　2.提前准备好知识竞赛题库，题目应尽量贴近大学生饮食文化生活； 　　3.对于云天苑餐厅2楼以及所需厨具，材料等要事先通过学校有关部门与餐厅经理预约好，以免产生混乱； 　　4.若出现特殊活动需占用餐厅则活动举行时间顺延一周； 　　5.比赛期间允许同学观看，相关负责人要维持好现场纪律； 　　6.对于参赛选手所做过的食物由选手自行带走，不能放任不管。 　　七．活动预算 　　名称 单价 数量 金额 备注 　　横幅 20 1 20 　　中性笔 2 20 40 　　精美笔记本 10 20 200 　　水杯 10 10 100 　　食材 500 　　证书 10 3 30 　　总计 890 　　附表： 　　活动人员分配 组别 负责项目 备注 　　前期准备 学习实践部 准备策划活动，统筹安排，联系安排人员到场 　　办公室 物品采购和赛场的布置 　　宣传部 负责宣传展板一个和赛场的摄像与照相 　　新媒体 负责微信的宣传和活动期间、活动后的新闻稿及图片 　　公关部 负责此次活动的经费筹集。 　　活动期间 安保组（4人） 负责比赛期间时赛场秩序（文体部）