海洋样品中氨基酸分析方法综述研究.pdfVIP

海洋样品中氨基酸分析方法综述 刘春兰，郑爱榕，陈祖峰 (厦门大学海洋系) 摘要：本文从样品前处理，样品衍生剂及分析仪器等方面综述了氨基酸的分析方法，并着重介 绍了常用于海洋样品中氨基酸分析的邻苯二甲醛柱前衍生法．此法具有灵敏度高，多数氨基酸 蛋白质水解液的变异系数为2％一3．4％，生理体液为4％～7％，酪氨酸和组氨酸为8％～10％． 关键词：海洋生物化学；氨基酸；分析方法；衍生 mainmethodsforaminoacid al Abstrat：The e reviewedin of analysis lightpre．treatment． derivationand onthemethodwhichis used analyticaltechniques．Thispaperputemphasis usually inmarine for use ofaminoacid．Themethod in samplesanalysis o．phthaldialdehyde(OPAl derivationand determination pre-column high-performanceliquidchromatography(HPLC)for whichhas limitsof mostaminoacidsare high sensitivity．Thedetection(S／N=2．5：1)of 0．5pm01． Histidineand aremuch whoselimitsofdetectionare and lysine higher 2．5pmol3．5pmol deviationsof for solutionandhumanserl．1m method are respectively．The proteinhydrolyzed 2％一3．4％and andfor andhistidineis8-10％． 4％～7％respectivelytyrosine Keywords：aminoacids；analyticalmethod；derivation 在海洋环境中，氨基酸是陆源有机物和海洋有机物的组分，氨基酸的氮占海洋浮游生物氮的 对有机碳和有机氮浓度的贡献以及氨基酸的组成可以用来评估有机物的降解程度和来源¨’0^引．氨基 酸也是全球氮循环中的重要一环，其降解产物不仅是微生物生产利用的原料，也是硝氮、亚硝氮、氨氮 等氮营养盐再生的氮源p’1q儿】，因此氨基酸在有机物的生物地球化学循环中起着非常重要的作用． 重要中间产物[12～151在微生物的作用下通过脱氨作用可直接转变为有机酸和NH4+．DFAA是蛋白质的 组成部分，是大多数海洋生物体中有机氮含量最多的组分之一．在海洋环境中影响DFAA通量的过程 有：(1)生物的细胞外释放；(2)浮游动物的不规则喂养引起的氨基酸释放；(3)活细胞的分解；(4)死的或 将死的细胞物质的分解；(5)生物的利用；(6)表层的吸收损耗．因此，研究海水中DFAA含量的分布特征 及与生物代谢活动等环境因子的相关性，对海域的开发利用和海洋生态学的研究将有重要意义． 可水解的氨基酸(THAA)指在