糖酵解2.pptVIP

上述第一阶段的5步反应完成了糖酵解的准备阶段。酵解的准备阶段包括两个磷酸化步骤由六碳糖裂解为两分子三碳糖，最后都转变为甘油醛3-磷酸,才能进入后续反应。 在准备阶段中，消耗了 2 ATP 分子，此两步反应均是酵解途径的关键步骤。 糖酵解的第二阶段,共有以下的5步反应,包括氧化—还原反应、磷酸化反应。这些反应正是从高能磷酸化合物转移能量形成 ATP 分子。;糖酵解第二阶段的反应 ——放能阶段;⑹甘油醛3-磷酸氧化;反应机理;http://www.ccp4.ac.uk/martyn/animation2.gif; 甘油醛-3-磷酸脱氢酶活性中心含游离-SH，重金属离子、烷化剂如碘乙酸等会抑制该酶的活性——不可逆;Mg2+;⑻ 3-磷酸甘油酸变位;反应机制;兔肌细胞和酵母中, 该酶需要少量2,3-BPG 磷酸化酶的His残基,才能启动变位反应. （由 the Institute for Cancer Research in Philadelphia 的 Zelda Rose 研究小组发现） 用及少量32P标记的2，3-BPG与酶同孵育后，酶分子中His8残基有32P标记。 但在小麦中毋需2,3-BPG,而是由酶直接转移P. ;2，3-二磷酸甘油酸中间体生成 （短支路）;⑼ 2-磷酸甘油酸脱水形成高能化合物;酶活中心的Mg2+离子,Lys残基和Gl