动物防疫法讲座PPT.ppt

（11）加大了违法行为的责任 68—72共5条政府,主管部门处罚 73---84共12条违法行为人的处罚 关于处罚，省局正在制订自由裁量权的细化标准 相关法规和配套规章 主要相关法律法规 《中华人民共和国进出境动植物检疫法》 ?《中华人民共和国畜牧法》 《中华人民共和国食品安全法》 《中华人民共和国农产品质量安全法》 《重大动物疫情应急条例》 《生猪屠宰管理条例》 《兽药管理条例》 《中华人民共和国进出境动植物检疫法》与《动物防疫法》的界限与交叉 1.出入境（口岸） 2.出口岸隔离场凭有效证明，至目的地止 3.纯出口场（厂）双重监管 4.疫情相互通报，发布仍由农业部 5.直接输出野生动可由其实施检疫 6.按国与国的检疫协议实施 ?与《中华人民共和国畜牧法》相关的内容 1.养殖档案及畜禽标识（处罚依据从其规定，但主体是主管局或实施了委托） 2.养殖档案含免疫档案 第四十一条　畜禽养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容：　　（一）畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；　　（二）饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量；　　（三）检疫、免疫、消毒情况；　　（四）畜禽发病、死亡和无害化处理情况；　　（五）国务院畜牧兽医行政主管部门规定的其他内容。 与《中华人民共和国食品安全法》相关内容 ?第二十八条 禁止生产经营下列食品： ????（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品； ????（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品； ????（三）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品； ????（四）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品； ????（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品； ????（六）未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品； ????（七）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品； 　 （八）超过保质期的食品； ????（九）无标签的预包装食品； ????（十）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品； ????（十一）其他不符合食品安全标准或者要求的食品。 县级以上农业行政部门应当依照《中华人民共和国农产品质量安全法》规定的职责，对食用农产品进行监督管理。 与《中华人民共和国农产品质量安全法》相关的条款 第2条　本法所称农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。 第24条　农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录， 如实记载下列事项： （一）使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期 （二）动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况； （三）收获、屠宰或者捕捞的日期。 　第31条　依法需要实施检疫的动植物及其产品，应当附具检疫合格标志、检疫合格证明。 与《生猪屠宰管理条例》相关的条款 第8条　生猪定点屠宰厂（场）的设置规划（以下简称设置规划），由省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门会同畜牧兽医主管部门、环境保护部门以及其他有关部门，按照合理布局、适当集中、有利流通、方便群众的原则，结合本地实际情况制订，报本级人民政府批准后实施。 与《生猪屠宰管理条例》相关的条款 　第8条　生猪定点屠宰厂（场）应当具备下列条件：　　（一）有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；　　（二）有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；　　（三）有依法取得健康证明的屠宰技术人员；　　（四）有经考核合格的肉品品质检验人员； （注意：肉品品质检验与检疫的概念）　　（五）有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；　　（六）有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；　　（七）依法取得动物防疫条件合格证。 与《生猪屠宰管理条例》相关的条款 第9条　生猪屠宰的检疫及其监督，依照动物防疫法和国务院的有关规定执行。　　生猪屠宰的卫生检验及其监督，依照食品卫生法的规定执行。 第10条　生猪定点屠宰厂（场）屠宰的生猪，应当依法经动物卫生监督机构检疫合格，并附有检疫证明。　 第18条　从事生猪产品销售、肉食品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集体伙食单位销售、使用的生猪产品，应当是生猪定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品。