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茎对水分运输的研究

精品论文 参考文献 茎对水分运输的研究 陈香爱 山东省青岛经济技术开发区太行山路小学 266000 义务教育课程标准实验教科书《科学》四年级上册十一课时是“植物的茎”,在这一课时中我组织学生通过实验认识了茎中导管的位置及布局。在实验过程中我发现了几个问题:学生采集的各种枝条中哪一种植物的枝条最适合清晰直观地观察?有没有适于观察的最短浸泡时间?观察过程中的方法是否可以稍有突破?为此我进行了研究,以更方便于后期的教学。下面是我的研究情况与整理: 一、寻找一种最适合清晰直观观察的枝条 研究所用对象是各种木本植物的枝条(有紫叶李、女贞、木槿、柳条、大叶黄杨等),这一实验的目标主要是通过实验让学生观察茎中导管的位置及布局。我采取的实验方法是:把学生采集的各种木本植物的枝条统一长度,同时放进红墨水中浸泡一个小时。取出各种枝条,切剥枝条对比观察,反复几次实验之后,发现冬青(大叶黄杨)枝条横切、纵切后红墨水所到达的位置最清晰直观,且冬青枝条的软硬度也很适合解剖。 在研究中还发现,即使用冬青的枝条做这一实验,冬青枝条的采集也有技巧,要采集的是当年生的冬青枝条。当年生的枝条也有差异,要采集春季生的而不是春夏之交时修剪之后又冒出的新枝条,这种新枝条内部的木质部还较嫩,用于做实验效果较差。 发现用冬青枝条较适合做实验后,后期在上这一节实验课时,我就不再让学生采集各种植物的枝条了,而是直接布置他们采集冬青的枝条。而后又发现大部分学生分不出当年生枝条而过于糟蹋冬青,便直接改为我亲自采集冬青枝条用于实验课,这样既实用又可以防止乱采集冬青枝条。 二、寻找适于观察的最短浸泡时间 一次实验课,由于我的疏忽,课前忘记给学生提前浸泡冬青枝条,没有办法就在上课前几分钟给学生浸泡上了。课堂观察时,横切面还可以看出红墨水的位置,但纵剖时红墨水才刚刚到达第一片叶叶柄的基部,没有到达叶脉及上部的茎叶,无法观察到直观现象,学生就很难理解“导管在植物体内是相通的”这一事实。因此我想到:可否寻找适于观察的最短浸泡时间以更好地服务于我们的实验课? 下面是我的研究过程。首先分析可能影响叶的蒸腾作用的各种因素,如叶片的大小、多少,茎的粗细,茎的长度,天气情况,温度,风,有无光照等。因为实验是在实验室中进行,个别影响蒸腾作用的因素基本可以排除,如风、光照等,根据实际制定了实验方法,确定了实验材料,设计了研究记录表格。 实验材料:当年生冬青枝条五根,烧杯五个(分别装有等量同等浓度的红墨水),剪刀,小刀。 实验方法:⑴剪取当年生冬青枝条五根。⑵把五根枝条统一长度,保留一样的叶片数,同时放进红墨水中,让叶片进行蒸腾作用(因为在实验室中进行实验,所以叶片进行蒸腾作用的时间应该比在阳光下慢很多)。⑶浸泡10分钟取出①号枝条切割观察,②号、③号、④号、⑤号枝条依次浸泡15、20、25、30分钟取出观察。对比记录红墨水所到达的位置。⑷多次实验取平均值。 通过本次研究,我认为较适合课堂实验课观察研究的最短浸泡时间应该超过25分钟,可以是半小时左右;天气阴雨、气温较低时应延长浸泡时间;放在阳光下25分钟之内红墨水就可以到达最顶端叶片的叶脉。 三、观察方法的小突破 教师教学用书中对植物的茎进行解剖用到了横切和纵切方法。在实际操作中,我给学生加入了“剥”的方法,因为叶脉太细,横切看横切面红色不够明显,纵切又很难,所以我让学生“剥”出叶脉。当然,在“剥”的过程中叶脉也很容易弄断,可以把叶片正面朝下放在食指指肚上,用小刀轻轻削掉叶片背面叶脉的表皮,露出染红的叶脉。这一切法在实验课上最好不要让学生操作,有一定的危险,可以老师操作,让学生观察。 四、研究结论 通过本次研究,我认为我所在的地区最适合清晰直观观察茎中导管位置及布局的枝条可以选用冬青的枝条。在没有充分准备好浸泡枝条时,应急时也要掌控最短浸泡时间应该超过25分钟,天气阴雨、气温较低时应延长浸泡时间,放在阳光下浸泡25分钟之内即可。 当然,研究是无止境的,也许还有比冬青枝条更适合用于实验课的木本植物茎,也许可以从草本植物的茎入手进行研究。在研究中因个人知识及技能有限,还有一些不足之处及研究结果的准确性有待于继续探究,希望能得到同行及专家的指导。 (附:记录表)

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