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苏科版七上《人体对食物的消化和吸收》ppt课件
第4节： 人体对食物的消化吸收 复习目标 1.理解食物中营养物质和各种营养物质对人体的作用； 2.消化道的组成和消化酶的作用；理解牙齿的结构、功能和保健； 3.胃肠的结构特点，以及各种消化腺的位置的功能； 4.理解蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程，以及营养物质被消化道吸收的内容。 肛门 1 2 3 小肠绒毛的结构：1.各序号名称；2.结构特点；3.毛细淋巴管和毛细血管分别吸收什么物质。 实验 唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 制浆糊 １、（ ）号试管里的浆糊变蓝色，这是因为？ 1 遇碘变蓝是淀粉的特性. 2.（ ）号试管里的浆糊没变蓝色，这是因为？ 2 唾液中含有唾液淀粉酶，它把淀粉分解成了麦芽糖。
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