植物营养与肥料学PPT.pptVIP

第二节 植物营养学的发展概况 四、现代植物营养学说研究进展 □ 1979年，Bohm关于根的采集和测定方法的研究有了新的进展。 □ 1969年，Rorison出版了《植物矿质营养的生态问题》，促进了植物营养生态学的发展。 □ 近年来，由于硝态氮对地下水的污染、N2O等气体对臭氧层的破坏、酸雨、污染等日益威胁和危害着人类的健康，使环境保护成为当今研究的热点。植物营养生态学成为21世纪人类重要的研究课题之一。 第二节 植物营养学的发展概况 四、现代植物营养学说研究进展 100多年来，植物营养学从零散的经验和现象描述到揭示机理，最后建立起完整的学科体系，他经历了植物营养研究的古典时期（19世纪）、新古典发展时期（20世纪前半叶）和现代植物营养发展时期（20世纪50年代后）。植物营养学科逐渐与其他学科相互渗透，形成许多新的研究领域并获得大量成果。植物营养学已发展形成一门体系更为完善，内容更加丰富，并具有现代科技特点的一门学科。 第三节 植物营养学的范畴 植物营养生理学? 植物根际营养（根际微生物）? 植物营养遗传学与分子生物学? 植物营养生态学（养分循环与生态环境保护、污染土壤修复） 植物的土壤营养? 肥料与施肥技术（农产品产量与品质）? 第三节 植物营养学的范畴 1 植物营养生理学 营养生理学 产量生理学 逆境生理学 植物根际营养 根-土界面微域 植物营养遗传学与分子生物学 植物营养生态学 植物的土壤营养 土壤养分行为学 土壤肥力学 6 肥料与施肥技术 第四节 植物营养学的主要研究方法 生物田间试验法? 生物模拟试验法? 盆栽试验 化学分析法? 数理统计法? 核素技术法? 酶学诊断法? 第五节 植物营养学的任务 □ 阐明植物体与外界环境之间营养物质交换和 能量交换的具体过程， □ 阐明植物体内营养物质运输、分配和能量转 化的规律 □ 通过施肥手段为植物提供充足的养分，创造 良好的营养环境； □ 通过改良植物遗传特性的手段调节植物体的 代谢，提高植物营养效率。 □ 提高作物产量，改善产品品质,减轻环境污染。 第六节 肥料学基础知识 肥料是植物的粮食，是农业生产的基础资料之一，要实现农业生产的优质高效及农业的可持续性发展，需要合理施肥，培肥土壤，也就需要了解作物的营养特性及肥料方面的专门知识，因而需要学习肥料学。 第六节 肥料学基础知识 一、肥料学的基本概念及研究内容 （一）基本概念： ★ 肥料学是研究植物营养与肥料施用的科学。 ★ 直接或间接供给作物所需养分，改善土壤 性状，以提高作物产量和改善作物品质的 物质，都可称为肥料。 第六节 肥料学基础知识 （二）研究内容： ★ 各种肥料的成分、性质； ★ 肥料施入土壤中的变化、被吸收的形态； ★ 肥效的维持时间。 ? 按作用把肥料分为直接肥料和间接肥料： ?直接肥料为直接营养作物的肥料，如氮、磷、 钾化肥。 ?间接肥料为通过改善土壤的水、肥、气、热状 况达到营养作物目的的肥料，如石灰、石膏。 ?有机肥为二者作用都有的肥料。 按组成可把肥料分为三大类： 铵态氮肥：NH3.H2O NH4HCO3 (NH4)2SO4 氮肥 硝态氮肥：NaNO3 Ca(NO3)2 NH4NO3 酰胺态氮肥：CO(NH2)2 水溶性磷肥：过磷酸钙 重过磷酸钙 磷肥 弱酸溶性磷肥：钙镁磷肥 沉淀磷肥 化学肥料 难溶性磷肥：磷矿粉 骨粉 钾肥：硫酸钾 氯化钾 微肥：ZnSO4 Na2B4O7. H2O CuSO4 FeSO4.7H2O 肥料