有机化学复习(2012.4).pptVIP

有机物的转化关系图 糖类 油脂 蛋白质 油 脂 有机推断 * 乙 烯 乙 炔 乙 酸 乙 醛 乙 醇 氯乙烷 官 能 团 及 名 称 结 构 简 式 物质名称 常见官能团 CH3CH2Cl –Cl (–x) 卤原子 CH3CH2OH – OH 羟 基 CH3CHO –CHO 醛 基 CH3COOH – COOH 羧 基 CH2=CH2 CH CH C = C C C 碳碳双键 碳碳叁键 写出下列反应的化学方程式,并注明反应类型 1. 乙醇与钠反应 2. 乙醇在空气中燃烧 3. 乙醇 →乙醛 4. 乙醇 →乙烯 5. 乙醇 →乙醚 6. 乙醇 →乙酸乙酯 一、乙醇 1. 2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2↑ 2. C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O 点燃 3. 2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O 催化剂 △ 4.CH3CH2OH CH2=CH2↑ + H2O 浓硫酸 170℃ 5. C2H5 – OH + HO – C2H5 浓硫酸 140℃ C2H5– O–C2H5 + H2O 6.CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O 写出下列反应的化学方程式,并注明反应类型 1.苯酚与氢氧化钠 反应 2. 苯酚钠与盐酸反应 3. 往苯酚钠溶液中通入CO2 4. 苯酚与浓溴水反应 二、苯酚 澄清 浑浊 + NaOH + H2O OH ONa 1. 浑浊 + HCl + NaCl ONa OH 2. 浑浊 澄清 + CO2 +H2O + NaHCO3 ONa OH 3. 澄清 + 3Br2 ↓+ 3HBr OH Br Br Br OH 4. 另，注意苯酚的显色反应 石炭酸 现象、检验、量 加入NaOH溶液→分液 →在苯酚钠溶液中加酸或通入CO2→得到苯酚。 思考：怎样分离苯酚和苯的混合物？ 写出下列反应的化学方程式,并指出 反应类型 1. 乙醛 → 乙醇 2. 乙醛 → 乙酸 3. 乙醛与新制Cu(OH)2反应 4. 乙醛与银氨溶液反应 三、乙醛 1.加成(还原) 1.CH3CHO + H2 CH3CH2OH 催化剂 △ 2. 氧化 2. 2CH3CHO + O2 2CH3COOH 催化剂 △ 4. CH3CHO + 2[Ag(NH3)2]+ + 2OH- → CH3COO-+NH4+ + 2Ag↓+ 3NH3 + H2O △ 3. 氧化 3. CH3CHO + 2Cu(OH)2 CH3COOH + Cu2O↓ + 2H2O △ (红色沉淀) 4. 氧化 ◆特殊的醛——甲醛（蚁醛） 结构简式：HCHO 分子式：CH2O O 结构式：H – C – H 氧化产物？ 能使KMnO4褪色——氧化 使溴水褪色—— 烯、炔、苯同系物、苯酚、醛、（裂化汽油） 加成——烯炔 氧化——醛、 取代——苯酚 萃取—— 写出下列反应的化学方程式,并指出反应类型 1. 乙酸的电离方程式 2. 乙酸与Na2CO3溶液反应 3. 乙酸 → 乙酸甲酯