动物行为与人类健康.DOCVIP

浙江农林大学 本科生课程教案 《One world,One health-动物行为与人类健康》 编写人：王晓杜、杨梦华、程昌勇、何珂、朱斐 时间：2015.12.1 第一章 总 论 周 次 第一周 上课时间 章节名称 总 论 授课教师 王晓杜 授课对象 全校通识课程选修学生 授课类型 ■理论课 □实践课 教学时长 3学时 教学目标 分为知识与技能目标，过程与方法目标，情感、态度与价值观目标进行阐述. 掌握本课程的大体内容，重点灌输一个观念，同一个世界，同一个健康，分析本课程的学习内容和方法，考核方式等。 教学重点 各种各种动物与人类健康的关系，同一个世界，同一个健康的理念。不同章节内容之间的联系 教学难点 人类疾病与动物行为的关系 教学方法 案例式教学；启发式教学；问答式教学 教学手段 PPT演示和动画教学； 教学 步骤 设计 主要教学步骤 教师活动 学生活动 时长分配 1.提出问题：WHO是什么？你们的生活中遇到什么疾病？是否知道动物疾病？有哪些？ 随机抽取学生回答问题 学生自主回答 5分钟 2．PPT演示：WHO和OIE 讲授 记录笔记 15分钟 3.动画演示：疾病发生原因分析 解释动画内容 观看了解 5分钟 4. PPT演示：One world，One health的提出及意义。 讲授 记录笔记 15分钟 5. 总结：前面所讲内容 总结 学生回答 5分钟 6. PTT演示：实例演示动物行为与健康的关系 讲授 记录笔记 15分钟 7. PPT演示：由屠呦呦教授的诺贝尔引发的思考 讲授 理解、记忆 15分钟 8. PPT演示：分析爱护动物与人类健康的关系 讲授 理解、记忆 10分钟 9. 总结：前面所讲的内容和提出思考问题 总结 记录 5分钟 10. PTT演示：从哲学角度分析健康与行为的关系 讲授 记录笔记 15分钟 11. PPT演示：现代科技对动物行为的影响 讲授 理解、记忆 15分钟 12. PPT演示：反作用人类健康对动物行为的影响，课程考核方式。 讲授 理解、记忆 10分钟 13. 总结：前面所讲的内容和提出思考问题 总结 记录 5分钟 教学内容 通过对教学大纲、教材和主要参考资料的分析，确定本教学单元的课程教学知识信息的总和。实践课还应注重其对实践环节的指导性，必要时应包含实践步骤及其说明。 （1）WHO和OIE （2）One world，One health的提出及意义 (3）屠呦呦的诺贝尔引发的思考 （4）三种疾病与动物行为的关系 （5）辩证思维分析人类活动与动物行为之间的关系 （6）现代科技、战争对动物行为的影响 （7）课程的考核方式 讨论 练习 作业 什么是WHO？One world，One health是什么? 如何看待人类活动对动物健康的影响？ 教具准备 电脑、投影仪和PPT、激光笔等。 教学参考资料 　WHO网站：/en/ OIE网站：/ 教学总结 完成本教学单元教学后对教学设计、教学重难点把握、教学方法应用、教学效果等课堂教学过程情况的总结与分析，为以后教学提供经验和素材。 第二章 微生物与人类健康 周 次 第二周 上课时间 章节名称 第一节 肠道微生物的种类 第二节 肠道微生物的功能 授课教师 杨梦华 授课对象 全校通识课程选修学生 授课类型 ■理论课 □实践课 教学时长 3学时 教学目标 分为知识与技能目标，过程与方法目标，情感、态度与价值观目标进行阐述. 掌握微生物的结构特征及其相互间的关系，为后面学习相关知识奠定基础。希望学生能对微生物和微生物学有一个全面而又概括的了解。分析本课程的学习内容和方法，考核方式等。 教学重点 各种微生物的结构特征；微生物的种类区分,不同章节内容之间的联系 教学难点 与微生物相关概念的解释；细胞的基本功能；微生物区别于高等生物的特征。 教学方法 案例式教学；启发式教学；问答式教学 教学手段 PPT演示和动画教学； 教学 步骤 设计 主要教学步骤 教师活动 学生活动 时长分配 1.提出问题：以自己生活和掌握知识说明微生物学在科研,生产以及生活中的作用？ 随机抽取学生回答问题 学生自主回答 5分钟 2．PPT演示：微生物学的研究内容 讲授 记录笔记 15分钟 3.动画演示：微生物学的发展简史 解释动画内容 观看了解 5分钟 4. PPT演示：细胞与生物体的特征 讲授 记录笔记 15分钟 5. 总结：前面所讲内容 总结 学生回答 5分钟 6. PTT演示：细菌和真菌特征 讲授 记录笔记 15分钟 7. PPT演示：病毒与寄生虫的结构特征 讲授 理解、记忆 15分钟 8. PPT