会馆试题.doc

一、填空 1、服务的英文单词是 。 2、做为一名优秀的服务人员应该学习和懂得 。 3、工作中电话在 声内接起。 4、水区冷水温度 ，热水池温度 ，恒温池温度 ，桑拿房高温室温度 ，桑拿房低温度温度 蒸气房温度 。 5、绿色家园商务会馆男宾门票 ，女宾门票 ， 儿童门票 ；绿色家园商务会馆标准客房 元/24小时， 元/3小时；台球 元/时，乒乓球 元/时；游泳馆收费方式为 。 二、选择 1、以下软饮料中价格正确的有 A、红牛 10元/听 B、脉动 6元/瓶 C、伊利牛奶 6元/瓶 D、咖啡 20元/杯 E、绿茶 8元/瓶 F、椰汁 6元/听 2、洗衣类半大衣的价位是 A、10元/件 B、15元/件 C、20元/件 D、25元/件 3、下列啤酒类中价位是15元/瓶的有 A、百威 B、科罗娜 C、喜力 D、海拉尔啤酒 4、下列干果类中价位是10元/份的有 A、白瓜子 B、西梅 C、开心果 D、大果仁 5、熨烫类衬衫的价位是 元/件。 A、5元 B、6元 C、8元 D、10元 三、判断 1、绿色家园商务会馆禁止客人寄存行李。 （ ） 2、酒水吧员未见单据可以先付货。 （ ） 3、休息大厅床铺布草无需一客一挽。 （ ） 4、客人可将贵重物品寄存于各个吧台。 （ ） 5、不懂使用健身器材方法的客人不可以操作。（ ） 四、必答道 1、服务员对客服务时有哪八忌？ 2、总台服务流程有哪几大类？ 3、形成职业道德的五个因素是？ 4、步厅部嘴巴体操内容？ 五、发挥题：如果你成为绿色家园商务会馆的一名正式员工，你将如何开展工作？