浅谈民办应用型本科院校学生职业忠诚度的培养.docVIP

应用型本科院校对旅游酒店管理专业学生职业忠诚度的培养 [摘 要] 应用型本科学院旅游酒店管理专业学生对行业忠诚度的高低将直接反映人才培养方案的正确与否，本文从旅游酒店管理本科学生对酒店忠诚度不高的原因进行分析，提出院校在提高该专业学生忠诚度上的方法。 [关键词]：应用型本科院校 旅游酒店管理专业 职业忠诚度 培养 应用型学院坚持的是培养技术应用型专业人才，重视学科专业建设和课程改革，重视实践教学，重视动手能力训练，坚持走校企合作、产学结合之路。这种培养模式使学生的知识体系和专业技能更加符合企业的要求，但是，当掌握和具备了较强技能水平和理论水平的旅游酒店管理本科专业学生毕业后却很少选择在酒店工作或从事酒店行业的时间不长久，造成了对自己付出的时间成本和教育资源的浪费，原因何在？本人认为除了酒店行业在育人、用人机制上存在一定问题，更深层次地反映了院校在培养人才过程中还必须重视和加强对学生职业忠诚度的培养。 一、什么是职业忠诚 职业忠诚主要是指对于自己所从事职业的认真负责态度及愿意为此献身的精神。职业忠诚集敬业、乐业、勤业、精业于一身，是人们对自己所从事工作和职业发自内心的尊重、热爱等情感及终生愿意为之献身的精神的有机统一，是人们职业价值观和职业操守观的综合化表现，也是人才在岗位和职业上走向成功和卓越的道德基础和价值源泉。08年3月14日，教育部部长周济等就“教育公平”问题接受中外记者集体采访，周济部长在回答记者关于师范生服务期限的问题时说：“这是对优秀老师的培养过程，不是说光上了学就是一个优秀的老师，如果没有十年或十年以上实践培养的话是不可能成为一名优秀教师的。所以我认为这个政策要坚持，而且我认为连十年都太少了，我们应该鼓励最优秀的人来当老师，一辈子当老师。如果连十年老师都不想当，那就不要读师范生。”以上例子很好地表明了每一个行业都需要职业忠诚，本科院校旅游酒店管理专业本科学生的职业忠诚主要是指学生们要热爱自己所选择的专业，并能从事与专业相关的行业作为自己为之努力、付出和奋斗的目标。 旅游酒店管理本科生职业忠诚度不高的原因 学生自身原因 选报专业误区多 选报专业时的误区首先表现在对所选专业的不重视，有相当一部分的酒店管理本科生表示当时选报专业时并非选酒店专业为第一志愿，有些学生甚至表示只是随便填上，并没考虑会读此专业，一旦被录取了以后就抱着一种即来之则安之的心态。另有学生则是随波逐流的心态，看到别人报就报，对此专业是一无所知。另一误区表现在缺乏对自身的了解，酒店行业对员工的整体素质要求较高，包括健康状况和形体等方面。有的学生虽然喜欢此专业，但身体状况或外型条件并不符合酒店行业要求，造成了毕业时很难从事酒店的工作或只能从事酒店里某些特定岗位，对个人能力的全面提升造成阻碍并可能影响心态的良好发展。还有学生会简单地认为能在冠冕堂皇的酒店工作会很舒服，最后才发现作为一个工作人员的辛劳。 缺乏对酒店行业的认可 首先表现在学生对酒店的用人机制的难接受，酒店行业相对大部分行业而言就业门槛较低，也注重个人能力和经验，学历不是最重要的考核标准，大学生们往往发现，他们上司的学历并不如他们，就是酒店经验丰富，这会让他们产生酒店不需要高学历，只要求经验，学历高也没有优势的感觉。另外还表现在对酒店薪酬的不认可，相对其他行业，酒店的薪酬较底，服务员的工资只能在800-1200元之间，这让刚毕业的大学生难以接受。 对自身定位过高 旅游酒店管理本科学生认为自己是学管理的，而且又有较高学历，毕业后在酒店里必然是做管理人员，造成很多大学生眼高手低，进入酒店后不愿从酒店的基层做起。或是有些学生接受了基层岗位的工作，但是沉不住气，也不会向别人（包括学历比自己低的）虚心学习，老想着过了一年半载就能晋升，最终只会停滞不前，对酒店行业怨声载道。有酒店管理本科的学生这样说道：在酒店实习还可以，但毕业后做服务员就太浪费了。笔者认为，这也是大部分酒店管理学生的心声，他们缺乏对自身的定位。 对本专业产生厌恶感 有些学生表示在学校学的都是理论的知识为主，到了酒店里面就完全不是那么一会事了，感觉学无学用，进而产生对本专业的厌恶感。 学校原因 课程设计不合理 酒店业是个发展很快的行业，这就需要学校在教学计划的制订和学科课程建设方面配合，但某些院校的教学计划制订后往往会在几年内不再变更，这使培养的结果产生滞后，学生学的东西跟不上行业的发展，学无所用。另外在课程设计上，缺少培养学生酒店意识（服务意识、服从意识和职业道德）的课程，更缺乏有关酒店行业相关法律及酒店安保方面的课程。还体现在课程教学不够灵活、多样，很多院校因为客观因素的限制很难在教学方法上有所创新，突出不了“应用型”本科院校的特色。 教材配备不完善 部分院校所采用的教材存在着理论知识多，实际操作