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福建甘蔗 2008(1)：38一a9，a4 当前雷州半岛发展甘蔗生产的障碍因素及对策 蔡仁林 (广东省徐 闻县农机局，广东徐闻524100) 雷州半岛位于祖国大陆最南端，地处热带北缘，属北热带季风湿润气候区， 平台地貌，三面环海，含岸线长达 923．93公里，海陆交通方便。其西南部徐闻 县、雷州市和遂溪县是湛江市糖蔗重点发展区域，1997年种植甘蔗 11．93万公顷， 产糖量 925万吨，分别 占全市种植甘蔗面积、产量的 90．2％和 94％，曾经拥有 22问糖厂，日压榨能力5．24万吨，1991年被列入国家首批糖料基地。 1雷州半岛而临甘蔗生产障碍因素 1．1干旱缺水 雷州半岛是广东省的少雨地区，素有 “十年九旱”之称，特别是半岛西南部， 河流短缺，雨量在时问和空间分布上不均匀，地势高，土质松，渗漏严重，干旱 缺水，基本一Ld,早年年有，中旱 3—4年一次，大旱 7—8年～次。1987．1988年遭 受百年一遇的大旱，2005年再次遭受严重的大旱。干早缺水影响了甘蔗产量。 1．．2土壤有机质含量偏低，养分比例失调，地力下降 近年来，由于重施化肥，轻施有机肥，造成土壤地力下降，降低了甘蔗产量， 增加了生产成本，减少收益，同时也污染了生态环境。 1．3科技含量不够高 半岛西南部甘蔗以早作为主，多数分布在水源不足的高旱台地上，而甘蔗根 系发达，一般生长在25．35厘米的土层内，长期以来，由于种植甘蔗依赖牛浅耕， 耕深仅有 12厘米，造成土壤板结，耕层变浅，无法满足甘蔗生长发育的要求。 另外不培土和管理粗放也是造成甘蔗低产的原因之一。 1．4经营体制不能适应甘蔗生产发展的需求 目前半岛的土地仍是以分户承包经营为主，这种家家有地，户户种蔗的状况， 一 不利于区域化、专业化和商品化生产，二不利于推广应用新技术，三不利于机 械化操作。 1．5比较效益低，农民弃蔗种果菜，影响甘蔗的发展 前几年由于比较效益低，加上长期拖欠农民蔗款，重挫了农民种蔗的积极性， 影响了甘蔗的发展。 1．6生产成本高 农用生产资料化肥 、农药、农膜、机耕和种苗等价格成倍上涨，农业生产成 本大幅度增加，甘蔗经营效益降低，影响农民经济收入，进而影响甘蔗的发展。 2对策 针对雷州半岛 “一干二瘦三浅的气候和土壤条件，今后应重点发展并推广 潜力大，能改善生产条件，提高单产的项 目，通过采用 “深耕、供水、增肥 ”等 一 系列生物措施和工程措施，挖掘增产潜力，大幅度提高甘蔗单产和总产。 2．1大力推广节水型农业，解决干旱问题 所谓节水型农业，就是以消耗最少的水资源，获得较高的产量，通过强化水 资源管理，合理利用水资源，根据水资源条件确定农业生产布局，在农业中充分 利用科学技术，以最少的用水量，满足农业发展的需要，使水资源开发、社会经 济与生态环境得到长期协调的发展。节水型农业设施包括机井，蓄水设备和灌溉 方式 (喷灌、滴灌、微灌、浇灌)等。节水型农业能够有效地解决干旱地区农业 用水问题，促进甘蔗增产，农民增收。 2．2改革传统的施肥方式，增施有机肥，适时适量施用化肥是甘蔗高产的 物质条件 (1)利用甘蔗秸秆 (蔗头、蔗叶)还田作肥 。甘蔗叶片和蔗头是很好的有机 肥料，可以改善土壤理化状况，增强保肥保水与供肥供水能力，对甘蔗的生长发 育和增产增收有 良好的作用。据有关资料记载，每公顷产蔗 75吨的蔗田，蔗叶 产量约 15一l6．5吨，如果将蔗叶全部还田，相当增加硫酸铵 267公斤，过磷酸钙 198公斤，氯化钾 375公斤，可使甘蔗增产 10．12％，投入产出比在 l：9以上。 (2)利用糖厂 “三废 ”(废水、废液、废泥)作肥。糖厂压榨滤泥一般为原 料蔗的3-4％，滤泥有机质含量一般为 55．60％，氮和磷含量各 1％，钾含量O．5％， 滤泥经堆沤腐熟后用作基肥，每公顷施用 l5吨可增产 10％左右。 2．3推广应用机械深松耕技术 用机械深松耕，耕深可达 3O．5O厘米，能划破坚实的犁底层，破碎和疏松坚 实的土壤，达到蓄水促肥的目的，对改变 “一千二瘦三浅”的土壤条件有明显的 改 良作用，在同等条件下，增产率为 8-24％。