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第5章 多部门企业(公司)区位 第1节
第五章 多部门企业(公司)区位 第一节 企业增长的空间轨迹 第二节 企业空间演变模式 第三节 公司组织结构类型及其空间特征 7-11广州便利店大起底 1927年,第一间“7-Eleven”由美国南兰公司开办,店里只售卖冰块,后来根据顾客的需求,才逐渐增加其他食品和杂货。由于当时的营业时间是早上七时到晚上十一时,所以“7-Eleven”的名字由此得来。 1989年,牛奶公司收购了怡和控股在香港拥有的228间“7-Eleven”便利店。成为了“7-Eleven”在亚洲的唯一授权经营商。目1996年,牛奶公司开始在广州开设“7-Eleven”便利店,到目前为止,广州和深圳的“7-Eleven”的店铺已超过175间店铺,遍布社区商业区和交通枢纽位置。 “7-Eleven”便利店里通常分为食品饮料区、生活用品区和快餐熟食品区,除了一般见惯见熟的商品以外,“7-Eleven”还有别的便利店少见的进口货,至于自创的一些商品熟食,更是便利店的一大特色。 牛奶国际,全名牛奶国际有限公司(SGX: D01),1980年代前名为牛奶公司,是亚洲一家零售集团,及香港牛奶产品生产商。 牛奶公司创办于1886年,由苏格兰医生Patrick Manson与5位香港商人合作成立。 早期牛奶公司以3万港元在港岛西区薄扶林建立牧场,饲养80只从英国入口的乳牛生产新鲜牛奶。1892年在中环下亚厘毕道兴建仓库,以现今的艺穗会会址作办公室。 1904年,牛奶公司开始进口冻肉到香港,并在中环仓库开设首间零售店。1918年,第二间牛奶公司店铺在九龙弥敦道开设,为香港渔船提供大量冰块。 1960年,牛奶公司与连卡佛合作创办的子公司大利连(Dairy Lane)有限公司,在香港开设大利超级市场,是香港第一间超级市场。1970年代大利连曾在铜锣湾珠城大厦设有分店,1980年代易名惠康。 收购事件 1970年代,王德辉的华懋地产协助,提出合作发展地产的方案,希望获得股东支持。后期,与置地合作,1972年12月15日,置地宣布已取得90%牛奶公司股份,因此置地根据香港《公司法》第168条,在1973年4月8日向其余小股东进行强制收购,最终置地成功全面收购牛奶公司,牛奶公司的上市地位则被取消。收购事件曾引致置地及牛奶公司股价大幅上升,亦成为1973年香港股灾的触发点,及八、九十年代怡和及置地被六大华商狙击埋下伏线。 1986年牛奶公司再从香港置地分拆,在香港上市,于九十年代以0353为上市编号。1994年,牛奶公司与怡和系其他公司把香港的上市地位迁至伦敦及新加坡。公司现在百慕大注册。 现况 牛奶公司现在仍然属怡和集团旗下,业务遍及在亚洲多国,包括香港、台湾、新加坡、马来西亚、印度、韩国等地。在香港及中国内地与食品生产商雀巢合作生产牛奶及雪糕等奶制品,并在香港拥有连锁超级市场惠康及万宁药房,在台湾经营顶好超级市场等。 超过4300间店铺,员工人数73000人。 旗下业务 ★香港 惠康超级市场 万宁药房 7-11便利店 宜家家俬 美心食品有限公司 (50%股权) 香港制冰及冷藏 ★台湾 顶好超级市场 宜家家俬 ★中国大陆 7-11便利店 万宁(mannings)药房 现大陆一共有店铺103家 星巴克咖啡厅 美心西饼 ★新加坡/马来西亚 Cold Storage超级市场 Guardian Giant 7-11便利店 ★印度 Foodworld Health and Glow ★韩国 Olive Young 第一节 企业增长的空间轨迹 一、企业增长动因及战略 (一) 企业增长动因 (二) 企业增长的战略与方法 (一) 企业增长动因 1、实现规模效益 2、实现交易内部化 3、技术优势的发挥 4、来自竞争的压力 1、实现规模效益 企业经营成本: 固定成本:在一定阶段内不随产量变 化而变化的费用,如管理人员的工资和固 定资产投资等。 可变成本:一定时期内随产量的变化 而变化的费用,如原燃料、零部件等费用, 但该成本变化并不随产量而等比例增减。 生产规模与规模效益: 在一定范围内,企业生产规模扩大,可带 来单位生产成本的下降。这种范围的上限,被 称为最佳规模(optimum size)。随着专业化 生产水平和组织能力的提高,这种最佳规模在 不断扩展。随着规模扩大而带来的效益增加, 即规模效益,或规模经济。 表5-1 汽车工业不同部件(生产活动)的生产效益最低规模 规模效益与企业成长: 为了获取规模效益,激励着公司的增长。 2、实
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