第七章 糖类化合物代谢 微生物学 生物化学 教学课件.pptVIP

? 葡萄糖进入细胞后，在一系列酶的催化下，发生分解代谢过程。葡萄糖的分解代谢分两步进行： 糖酵解：葡萄糖 ? 丙酮酸。此反应过程一般在无氧条件下进行，又称为无氧分解。 三羧酸循环：丙酮酸 ? CO2 + H2O 。由于分子氧是此系列反应的最终受氢体，所以又称为有氧分解。 ? ? 糖酵解（glycolysis）是指在无氧条件下，葡萄糖经过酶催化作用降解成丙酮酸，并伴随生成ATP的过程。它是动物、植物和微生物细胞中葡萄糖分解的共同代谢途径。 ⑵ 丙酮酸 ? 乳酸（乳酸发酵） ? 厌氧乳酸菌在无氧条件下，或动物（包括人）的某些组织供氧不足时存在此途径。 ⑶ 丙酮酸 ??乙酰CoA，进入三羧酸循环 ? 在有氧条件下，乙酰CoA被彻底分解为CO2和H2O，并放出大量能量。 ? 葡萄糖通过糖酵解产生的丙酮酸，在有氧条件下，将进入三羧酸循环进行完全氧化，生成H2O 和CO2，并释放出大量能量。 ? 丙酮酸在丙酮酸脱氢酶系催化下，脱羧形成乙酰CoA。丙酮酸脱氢酶系是一个非常复杂的多酶体系，主要包括：三种不同的酶（丙酮酸脱氢酶E1、硫辛酸乙酰转移酶E2和二氢二硫辛酸脱氢酶E3），和6种辅因子（TPP、硫辛酸、FAD、NAD+、CoA和Mg2+）。 TCA cycle 草酰乙酸(4C) 柠檬酸(6C) 异柠檬酸(6C) 琥珀酸辅酶A (4C) 琥珀酸(4C) 延胡索酸(4C) 苹果酸(4C) 乙酰辅酶A(2C) α-酮戊二酸(5C) 一轮TCA cycle 的计算 乙酰CoA + 3NAD++ FAD + GDP + Pi + 2H2O 2CO2 + CoA + 3NADH + 3H+ + FADH2 + GTP ? 三羧酸循环总反应式： 三、三羧酸循环过程的化学计量 ? 每循环一次，一个乙酰CoA 的两个碳原子被氧化生成 2 分子CO2（两步脱羧反应）。 ? 每循环一次，形成 3 分子NADH和 1 分子FADH2 （ 4 步脱氢氧化反应）。 ? 每循环一次，消耗两分子水（用于柠檬酸和苹果酸的合成）。 ? 每循环一次，琥珀酰CoA 的高能键生成 1 分子GTP（相当于形成 1 分子ATP）。 另外：1 分子NADH通过氧化磷酸化将电子传给O2，可推动 2.5 分子ATP 生成；1 分子FADH2通过氧化磷酸化将电子传给O2 ，可推动 1.5 分子ATP 生成。 问：1 乙酰CoA ? ？ ATP 1 丙酮酸 ? ？ ATP 1 葡萄糖 ? ？ ATP 四、三羧酸循环的生物功能 1. 释放能量获得ATP 2. 为其它代谢提供原料 1 glucose 有氧条件 ? 32 / 30 ATP 缺氧条件 ? 2 ATP 三羧酸循环是各种代谢的枢纽 3. 生成CO2的作用 脂肪 葡萄糖、其它单糖 三羧酸循环 电子传递（氧化） 蛋白质 脂肪酸、甘油 多糖 氨基酸 乙酰CoA e- 磷酸化 +Pi 回补反应（anaplerotic reaction） 五、三羧酸循环的调控 丙酮酸脱氢酶系 柠檬酸合成酶 异柠檬酸脱氢酶 α-酮戊二酸脱氢酶系 琥珀酸脱氢酶 第五节 乙醛酸循环 ? 乙醛酸循环在乙醛酸循环体中进行。油料种子以脂肪酸为主要贮藏物质，当其萌发时，种子内贮藏的脂肪酸 通过乙醛酸循环转化为的碳水化合物，运到胚中供幼苗生长。 ? 乙醛酸循环与三羧酸循环有一定的相似性，但有本质的区别：进行部位不同；能量释放不同；乙醛酸循环没有CO2的释放。 （ Glyoxylate cycle ） 草酰乙酸(4C) 乙酰辅酶A(2C) 柠檬酸(6C) 异柠檬酸(6C) 琥珀酸(4C) 乙醛酸(2C) 苹果酸(4C) 异柠檬酸裂解酶 苹果酸合成酶 2 乙酰CoA + NAD+ ? 琥珀酸+2 CoA-SH + NADH + H+ ? 生成的琥珀酸由乙醛酸循环体转移到线粒体内，在其中转化为草酰乙酸，进入葡萄糖异生途径。 ⑨ 烯醇化酶 ⑩ 此步不可逆 丙酮酸激酶 葡萄糖 3-磷酸甘油醛 磷酸二羟丙酮 1,6-二磷酸果糖 磷酸果糖激酶 ADP ATP 1,3-二磷酸甘油酸×2 2 NAD+ 2 NADH+H+ 磷酸烯醇式丙酮酸×2 2-磷酸甘油酸×2 6-磷酸果糖 2ADP 丙酮酸×2 2ATP 丙酮酸激酶 6-磷酸葡萄糖 ADP ATP 己糖激酶 3-磷酸甘油酸×2 2ADP 2ATP 糖酵解 (胞液) 葡萄糖 + 2 NAD++ 2ADP + 2Pi 2 丙酮酸 + 2NADH + 2H+ + 2H2O + 2ATP +2 合 计 +1 X 2 2 X (磷酸烯醇式丙