温度调控对刺参夏眠期生长和体壁成分的影响 Effects of different temperature regime on growth and body wall composition of Apostichopus japonicas during aestivation.pdfVIP

第34卷第6期 渔业科学进展 V01．34。No．6 2 01 FISHERYSCIENCES 3年12月 PROGRESSIN Dec．，2013 0日 皿度调控对刺参夏眠期生长和体壁成分的影响 陈世波1’2 刘 慧2 朱建新2。 (1上海海洋大学水产与生命学院，201306) (2农业部海洋渔业可持续发展重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所，青岛266000) 摘要 内低温养殖，C组为夏眠60d后室内低温养殖)，在不同温度条件下养殖120d，期间多次取样分析和 比较刺参生长状况和体壁成分的变化。刺参夏眠期体质量显著下降，夏眠后体重增加明显。A、B、C 53．57％，说明低温度夏虽然不能促进生长，但成活率高。刺参体壁主要营养成分含量由高到低依次 为水分、粗蛋白、灰分、总糖和粗脂肪。养殖30d后，夏眠组与室内低温组相比，粗蛋白和粗脂肪含量 增加，水分、灰分和总糖含量减少。实验结束时，A、C两组刺参体壁各营养成分与实验开始时无显著 性差异(Po．05)。研究表明，高温季节低温饲育并不能解除所有刺参夏眠；刺参经历夏眠蛰伏后有 一个体重快速增长期；刺参在体重快速增长的同时，体壁营养成分含量无显著性变化。 关键词 刺参 养殖条件 体壁营养成分 生长状况 中图分类号$966．9 文献识别码A 文章编号 Effectsofdifferent on and wall temperatureregimegrowthbody of aestivation compositionApostichopusjaponicasduring CHENShi—b01’2LIUHui2ZHU Jian—xin2。 (1 ofFisheriesandLife Ocean College Science，ShanghaiUniversity，201306) (2 ofSustainable ofMarine of KeyLaboratory DevelopmentFisheries，MinistryAgriculture， Chinese of Sciences，YellowSeaFisheriesResearch 266000) AcademyFishery Institute，Qingdao ABSTRACTTo theeffectoflow treatmenton and wall investigate temperature growthbody of aestivation，threeofsea compositionApostichopusjaponicusduring groups culturedfor120datdifferent agebodyweight(65．26±4．37)g，were temperatureregimes． TreatmentAwasculturedat10W indoor the Tre