凉茶继承了什么.PPTVIP

文化在继承中发展 * * 传统文化的继承 含义： 特点： 表现： 态度： 相对稳定性、鲜明民族性 习俗、建筑、文艺、思想、 作用： 积极、消极 取其精华、去其糟粕 中南大学教授张功耀发表的《告别中医中药》一文在网上引起一场中医存废的大讨论。网上有逾万人签名支持他提出的“鉴于‘不科学性’，让中医退出国家的医疗体系”。对此，中国卫生部认为取消中医是“无知”，中医“是祖先留给我们的宝贵财富”；数百名全国中医院院长指出，取消中医的主张“注定要失败”。 （1）中医存废大争论的实质是什么？ （2）为什么说取消中医的主张“注定要失败”？ 参考答案： （1）实质是对待传统文化的态度问题 （2）A、我们对待传统文化的正确态度是：------- B、“取消中医的主张”没有看到传统文化的精华，全盘否定传统文化在现实生活中的作用，因而注定要失败 京剧是我国的国粹，有着悠久的历史；可如今，京剧发展却面临困境。以至于有人说：“京剧在年轻时挺受欢迎的；后来京剧老了，年轻人就不喜欢了。” 京剧是一种传统文化，需要因时而变，跟上时代的步伐，需要在继承中发展。 文化在继承中发展 历史是一条奔流不息的长河。今天由昨天发展而来，明天是今天的延续。 在古代，岭南自然环境非常恶劣。 “南方暑湿, 疾病多作”被称为“人间地狱”, 对人体造成极大伤害。岭南人通过与自然环境的不断抗争，积累了用中草药熬制的具有调理保健、防病的古代凉茶。 广州“地气湿热”，久居容易“上火”。广州人克服“湿毒”的传统良方之一就是饮用凉茶。街头巷尾，到处都能找到凉茶铺的踪影，其中黄振龙品牌迅速崛起，在广州成为家喻户晓的“凉茶大王”。 从两三个品种到几十个品种，产品成倍增加; 传统煮茶方式已经不能适应市场需求，他们边做边改，从火煮茶到油煮茶，再发展到蒸汽煮茶，研究出了一整套成熟的现代化煮茶工艺，黄氏家族的凉茶已经走向了世界。 思考：结合材料和课本说明，凉茶继承了什么？发展了什么？它们之间的关系是什么？ 参考答案：继承：用中草药熬制，可保健、防病。 发展：凉茶品种、煮茶工艺。 (2)联系 (1)区别 继承: 发展: 1、继承和发展的关系（传承） 2、要求： 把握好文化继承与发展的关系，批判地继承传统文化，不断推陈出新，革故鼎新，从而做出正确的选择，成为自觉的文化传承者和享用者。 C.在继承的基础上发展，在发展的过程中继承 A.文化继承与文化发展是同一过程的两个方面 B.继承是发展的必要前提，发展是继承的必然要求 （一）同一过程的两个方面 取其精华,去其糟粕 推陈出新,革故鼎新 辩题：对待传统文化，首先是继承，其次是发展。 参考答案： （1）对待传统文化，既要继承，又要发展。继承是对传统文化的精华要肯定、发扬,并不是全盘接受;发展就是要推陈出新，革故鼎新，并不是全盘否定。所以此题有一定合理性. （2）文化的发展并不是在继承之后才发展，而是在继承的基础上发展，在发展的过程中继承。继承是发展的必要前提，发展是继承的必然要求。继承和发展，是同一个过程的两个方面，而不是先后两个过程。所以此题观点错误。 （4）题目观点把继承和发展分为先后，是片面的 （二）影响文化发展的重要因素 1、决定性因素： 社会经济发展水平 2、重要因素： 阅读课本、结合材料：思考问题 1920年代，民国政府确定：男子礼服为中山装，女子礼服是旗袍。 中国历代封建王朝对服饰都有严格的等级标准。 建国初期，中国服饰受前苏联的影响最大。军队中的女干部穿着大翻领、偏襟、斜插口袋的列宁装，与短发配合；改革开放之后，服饰朝着多元化、个性化发展。 思考:封建王朝、中华民国、社会主义新中国不同社会制度下服饰的变更与发展说明了什么道理？ 材料二：6000年的人类文明史，都有一个明显的技术标志。纸张发明之后，中国迅速成为文明的中心、技术和文化的主要捐献国。印刷术传到了欧洲并迅速普及，它将文化从教会和贵族手中解放出来，文艺复兴和宗教改革因为印刷术的催化而大放异彩。 材料三：为了永久保存，并使公众最大限度地能享有文化遗产，我国已将“数字图书馆”纳入国家“十一五”重点项目。大量的文化遗产转化成数字形态。如古老的“北京人”已经有了宣传网页，“故宫文化遗产数字化应有研究”和“敦煌数字化虚拟洞窟”计划已启动。 思考:根据材料二、三，分析说明科技进步，尤其现代信息技术的发展对传承文化能起到怎样的作用？ 孔 子 老子 墨子 韩非子 在春秋战国时期，儒、道、墨、法、诸家的思想观点既互相对立，展开激烈辩论，又是相互影响，相互汲取营养，促进我国古代学术文化的发展和繁荣，这说明了什么？ 文艺复兴最早产生于14至15世