多指标综合评分法对肉桂不同软化方法的比较研究.pdfVIP

第４０卷第１２期２０１７年１２月 北京中医药大学学报 Ｖｏｌ．４０Ｎｏ．１２Ｄｅｃ．２０１７　 　ＪｏｕｒｎａｌｏｆＢｅｉｊｉｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅ １０２５  ·中药制剂 · 多指标综合评分法对肉桂不同软化方法的比较研究 ＃ 骆声秀　王英姿 　李文华　张瑜　孙振阳　聂瑞杰　王思雨　张景珍 （北京中医药大学中药学院　北京 １００１０２） 摘要：目的　以水溶性浸出物、挥发油、肉桂醛及肉桂酸的含量为指标对浸泡法、淋润法、减压冷浸 法这３种软化方法进行研究，选出肉桂的最佳软化方法。方法　按照《中国药典》规定的方法测定 各组样品的水溶性浸出物及挥发油含量，采用高效液相色谱法（ＨＰＬＣ）测定肉桂醛及肉桂酸的含 量，采用多指标综合评分法分析结果。结果　各指标综合评分结果为减压冷浸法 ＞浸泡法 ＞原 药材 ＞淋润法。结论　减压冷浸法制得的饮片色泽好、香气浓烈，软化时间短，有效成分损失较 少，减压冷浸法为肉桂最佳的软化工艺。 关键词：肉桂；软化方法；肉桂酸；肉桂醛 中图分类号：Ｒ２８３　　　ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６２１５７．２０１７．１２．０１０ Ｍｕｌｔｉｉｎｄｅｘｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅｅｖａｌｕａｔｉｏｎａｎｄｃｏｍｐａｒｉｓｏｎｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｓｏｆｔｅｎ ｉｎｇｍｅｔｈｏｄｓｆｏｒ  ｃｏｒｔｅｘｃｉｎｎａｍｏｍｉ ＃ ＬＵＯＳｈｅｎｇｘｉｕ，ＷＡＮＧＹｉｎｇｚｉ，ＬＩＷｅｎｈｕａ，ＺＨＡＮＧＹｕ，ＳＵＮＺｈｅｎｙａｎｇ，ＮＩＥＲｕｉｊｉｅ，ＷＡＮＧＳｉｙｕ， ＺＨＡＮＧＪｉｎｇｚｈｅｎ （ＳｃｈｏｏｌｏｆＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅＰｈａｒｍａｃｙ，ＢｅｉｊｉｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅ，Ｂｅｉｊｉｎｇ　１００１０２，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ　Ｔｏｃｏｍｐａｒｅｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｔｈｒｅｅｄｉｆｆｅｒｅｎｔｓｏｆｔｅｎｉｎｇｍｅｔｈｏｄｓ（ｓｏａｋｉｎｇ，ｓｐｒｉｎｋｌｅ ｍｏｉｓｔｅｎｉｎｇａｎｄｄｅｃｏｍｐｒｅｓｓｉｏｎｑｕｅｎｃｈｉｎｇｍｅｔｈｏｄｓ）ｏｎｃｏｒｔｅｘｃｉｎｎａｍｏｍｉ，ｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｗａｔｅｒｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ， ｖｏｌａｔｉｌｅｏｉｌｃｏｎｔｅｎｔａｎｄｃｉｎｎａｍａｌｄｅｈｙｄｅａｎｄｃｉｎｎａｍｉｃａｃｉｄｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄｔｏｄｅｔｅｒｍｉｎｅｔｈｅｂｅｓｔｓｏｆｔｅｎｉｎｇ ｍｅｔｈｏｄｏｆｃｉｎｎａｍｏｎ．Ｍｅｔｈｏｄｓ　Ｗａｔｅｒｅｘｔｒａｃｔｉｏｎａｎｄｖｏｌａｔｉｌｅｏｉｌｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｅａｃｈｓａｍｐｌｅｗｅｒｅｄｅｔｅｒ ｍｉｎｅｄａｃｃｏｒｄｉｎｇｔｏＣｈｉｎａＰｈａｒｍａｃｏｐｏｅｉａｃｒｉｔｅｒｉａ．Ａｎｄｔｈｅｈｉｇｈｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｌｉｑｕｉｄｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ （ＨＰＬＣ）ｍｅｔｈｏｄｗａｓｕｓｅｄｆｏｒｄｅｔｅｒｍｉｎｉｎｇｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｃｉｎｎａｍｉｃａｃｉｄａｎｄｃｉｎｎａｍｉｃａｌｄｅｈｙｄｅ．Ｍｕｌｔｉｉｎ ｄｅｘｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅｅｖａｌｕａｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄｗａｓｕｓｅｄｔｏａｎａｌｙｚｅｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓ．Ｒｅｓｕｌｔｓ　Ｔｈｅｏｒｄｅｒｏｆｃｏｍｐｒｅｈｅｎ ｓｉｖｅｅｖａｌｕａｔｉｏｎｓｃｏｒｅｓｗａｓｄｅｃｏｍｐｒｅｓｓｉｏｎｑｕｅｎｃｈｅｄ＞ｓｏａｋｅｄ＞ｔｈｅｏｒｉｇｉｎａｌｍｅｄｉｃｉｎｅ＞ｓｐｒｉｎｋｌｅｍｏｉｎ ｓｔｅｎｉｎｇ．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ　Ｃｏｒｔｅｘｃｉｎｎａｍｏｍｉｐｒｏｃｅｓｓｅｄｂｙｔｈｅｓｏｆｔｅｎｉｎｇｍｅｔｈｏｄｏｆｄｅｃｏｍｐｒｅｓｓｉｏｎｑｕｅｎｃｈｉｎｇ ｓｅｅｍｓｔｏｈａｖｅｔｈｅｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｏｆｔｈｅｂｅｓｔｌｕｓｔｅｒａｎｄｒｉｃｈｅｓｔｆｒａｇ