秋季五大饮食养生.docVIP

秋季五大饮?食养生 秋季是最为?凉爽的季节?，也预示着炎?热的夏季就?要结束了，在四季气候?中，秋天突出的?特点就是“燥”，秋季燥气与?肺喜润娇嫩?之性相违背?，所以，秋季人们易?患咽喉部、呼吸道疾病。虽然我们地?处南方，秋天的感觉?并没有北方?那么明显，但中医仍认?为，秋季应该首?先养肺。 1、不要暴饮暴?食 一般人到了?秋季，由于气候宜?人，食物丰富，往往进食过?多。摄入热量过?剩，会转化成脂?肪堆积起来?，使人发胖。在秋季饮食?中，要注意适量?，而不能放纵?食欲，大吃大喝。 建议吃些高?蛋白的食物?，如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等，既有清暑热?又有补益的?作用，可以放心食?用。 秋季五大饮?食养生 吃什么蔬菜?好？ 2、少吃刺激食?品 秋天应当少?吃一些刺激?性强、辛辣、燥热的食品?，如尖辣椒等。 另外，还要避免各?种湿热之气?积蓄，凡是带有辛?香气味的食?物，都有散发的?功用，因此提倡吃?一些辛香气?味的食物如?芹菜。 3、饮食不宜生?冷 由于秋季天?气由热转凉?，人体为了适?应这种变化?，生理代谢也?发生变化。饮食特别注?意不要过于?生冷，寒冷食物容?易导致肠胃?消化不良，发生各种消?化道疾患。 其次，经过一个长?夏后，人们的身体?消耗都很大?，特别是一些?老年人，大多脾胃虚?寒，因此，在选择食物?时，不宜过于寒?凉，例如：西瓜、梨、黄瓜等，其性味寒凉?，多食可能伤?及脾胃，所以要少吃?。 秋季五大饮食养生 吃什么蔬菜?好？ 4、应忌过燥食?物 中医养生常识认为，苦燥之品易?伤津耗气。秋季燥邪当?令，肺为娇脏，与秋季燥气?相通，容易感受秋?燥之邪。 许多慢性呼?吸道疾病往?往从秋季开?始复发或逐?渐加重。所以，秋令饮食养?生应忌过燥?的食物，比如一些煎?炸类的食物?。 5、可吃解暑食?物 一般来说，喝些绿豆汤，吃些莲子粥、薄荷粥是很有益?处的。多吃一些新?鲜水果蔬菜?，既可满足人?体所需要的?营养，又可补充经?排汗而丢失?的钾。  秋季养生吃什么蔬菜?最好？ 1、菠菜菠菜是?一种营养价值极高的蔬菜?。菠菜中胡萝?卜素的含量?大大高于其?他蔬菜，抗坏血酸虽?低于辣椒却?高于西红柿，菠菜所含的?具有止血作?用的维生素K是叶菜中?最高的。丰富的核黄?素，又有防止口?角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用?。 2、菜花菜花含?有丰富的维?生素类物质?，每200克?新鲜菜花可?为成年人提?供一天所需?维生素A的?75%以上。其维生素C?的含量更为?突出，每百克可达?80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽含量要高?3～4倍，比柑橘的含?量要多出两?倍。 3、芹菜芹菜性?凉，味甘辛无毒?，平肝健胃，富含蛋白质?、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。芹菜能兴奋?中枢神经，促进胃液分?泌，增进食欲，并有祛痰作?用。 秋季五大饮?食养生 吃什么蔬菜?好？ 4、小白菜小白?菜味苦微寒?，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维?生素C和钙?质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和?维生素B等?。还有一种洋?白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二?指肠溃疡有?止痛促进愈?合的作用。