创新技术推广模式打造食用菌新兴百亿产业徐世宏.ppt

（二）理念带动，推动创新发展 1、积极探索产业化发展机制，推行“龙头加工企业+菌农合作组织+种菌农户”等生产经营模式，大力培植菌业专业合作组织，有效开展产前、产中、产后服务，实行菌种、批次、共育、标准、防控、销售的“六把控”。 2、积极探索订单生产、二次分配等机制，在食用菌生产销售流程中引入金融服务和企业，将需求方及供给方更加有效地连接起来，让食用菌产品种得好更卖得好 。 3、积极探索品牌化方向。改变传统食用菌产业不注重产后环节，导致只能以较低价格出售，增产却不增收现状，大力开发食用菌的生态调节、修生养性、文化传承等功能，通过各种载体，让食用菌与文明传承，将食用菌产品精品化、高端化，让全社会关心关注支持食用菌产业发展。 培养人才队伍，外引内联，借智借脑，特聘院士首席权威专家，组建广西食用菌创新团队，成立广西食用菌协会，聚集各方力量开展产学研合力攻关。在原料粉碎、优化配方、关键技术、配套设备等方面获得重大突破。 （三）人才带动，凝聚各方力量 重点扶持建设高质量的食用菌标准园，引进展示适宜优良新品种，创新示范推广设施栽培、反季栽培、林（农）菌间套种、仿野生栽培等先进实用技术，树立了一批经济效益好,看得见、摸得着、学得来，有带动作用的样板； 积极开展“科技兴菌”培训指导服务活动，在产业发展上起到了非常重要的科技支撑作用，实现了食用菌产业的优质、高产、高效；