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张裕?卡斯特酒庄整桶定购资料收集 二零零七年七月五日 目录 张裕“4+1”高端品牌矩阵 “４”——张裕四大酒庄 张裕.卡斯特酒庄 张裕.卡斯特整桶定购资料 张裕爱斐堡北京国际酒庄 张裕黄金冰谷冰酒酒庄 新西兰张裕凯利酒庄 “１”——张裕解百纳 张裕葡萄酒质量分级 张裕馆藏 张裕“4+1”高端品牌矩阵 张裕“4+1”国际化战略品牌布局 ,“1”是张裕定位在中高端的核心子品牌主打盈利产品“张裕解百纳” , “4”是指定位各个细分高端市场的四大酒庄品牌，包括烟台张裕卡斯特酒庄、张裕黄金冰谷冰酒酒庄、新西兰张裕凯利酒庄以及北京张裕爱斐堡国际酒庄。其中，爱斐堡酒庄位居张裕国际化布局中“4”大酒庄品牌之首。 张裕四大酒庄 张裕.卡斯特酒庄 新西兰张裕·凯利酒庄. 张裕黄金冰谷冰酒酒庄 张裕爱斐堡北京国际酒庄 张裕.卡斯特酒庄 2002年法国卡斯特集团共同投资6000万元建立了张裕.卡斯特酒庄 张裕.卡斯特酒庄 张裕·卡斯特酒庄主要突出四个功能： 一是集旅游、观光、休闲、娱乐为一体的旅游亮点； 二是张裕高档葡萄酒的酿造基地； 三是通过引进、选育国内外优良葡萄新品种，进行相关栽培技术的研究； 四是成为葡萄酒文化的传播阵地。按照规划，张裕·卡斯特酒庄葡萄酒三年的产量为500吨。 张裕.卡斯特酒庄 　张裕·卡斯特酒庄整体设计采用欧式庄园风格，兼纳中欧建筑的精华，其中广场及室内装饰、专业品酒室均出自法国顶级建筑设计师、法国建筑协会会员Marcel Mirande之手。整个酒庄由8300平方米的主体建筑、5公顷的广场及葡萄品种园以及135公顷的酿酒葡萄园组成，占地总面积140公顷，气势恢宏。　　张裕·卡斯特酒庄的地下大酒窖总面积2700平方米，深4.5米，总体划分为三个贮藏区：瓶式发酵起泡酒贮区、葡萄酒(干红、干白)贮区、特种酒(特级甜葡萄酒、高级冰酒)贮区。酒窖配备从意大利进口的添酒机、洗桶机用于橡木桶的添酒清洗等精细化管理，设备水平达到国际先进水平。酒窖常年温度12-16℃，湿度75-85%，保证了所贮藏的各种酒的充分酝酿和缓慢成熟。 张裕.卡斯特酒庄 作为张裕酒庄基地的北于家葡萄园，早在上世纪六七十年代就已经初具规模，这里土层下是片麻岩，土壤不肥沃，透气性强，矿物质丰富，有机质少，葡萄糖度高，最适合用于酿造高品质的葡萄酒。主体建筑为欧式园林风格. 张裕·卡斯特酒庄葡萄园占地135公顷，主要5种种植酿酒葡萄品种，包括蛇龙珠45公顷；赤霞珠45公顷；梅鹿辄15公顷，烟七三15公顷。酒庄优越的自然条件和栽培措施保证了各葡萄品种充分成熟，并获得优良的质量。 张裕.卡斯特酒庄 张裕.卡斯特酒庄建立2002年,而酒庄酒最早的年份是2000年,张裕的解释是: 　 ‘先种葡萄，再建酒庄’，万事已经俱备，酒庄建成不久即可投产。我们酒庄的北于家葡萄园，早在上世纪的六七十年代就已经颇具规模。” 张裕.卡斯特酒庄 整桶定购 整桶定购 1、所有的桶装产品，所选葡萄均为当年最优原料，非市面普通流通产品；2、客户自主选择不同的葡萄年份，不同的葡萄品种，不同的甜淡口味，甚至橡木桶烧烤的程度，打造独一无二唯您专属的葡萄佳酿；2、包装设计的个性化，标签（主标、颈标、背标）、木盒、纸袋、外纸箱均可做个性化包装、打上企业标识、或者领导人、名人个人的签名； 2003 年张裕“酒庄酒整桶订购”首批推出的产品是,蛇龙珠干红2000和霞多丽干白2002 整桶定购 意义: “整桶订购”不只是一种销售模式，它还是一种个性化的高端的服务，通过满足高端消费者的差异化需求，成为这些精英人物的生活方式，从而在社会交往中能充分张扬个性，显示自己的身份地位，证明与众不同的品位和自我价值。 整桶定购 目标顾客: 成功商人，企业家，民营经济业主，金融投资商，政界名人，企业界ＣＥＯ、ＣＦＯ等成功人士，上市大企业高管负责人，外企外资外籍管理人员，驻中国使馆的参赞，政府企事业采购主管，文艺艺术体育界明星，能影响高档消费的娱乐场所主管等等 整桶定购 销售目标: 2003年，张裕计划整桶销售达到600桶，而“张裕·卡斯特酒庄俱乐部”会员在2005年达到3万会员。 实际是到2005年3月张裕·卡斯特VIP俱乐部正式投入运营时销量累计接近300桶 整桶定购 张裕·卡斯特酒庄俱乐部成立于2005年3月12日 亲临张裕·卡斯特酒庄与酒窖的客户通过“零距离”接触，能直接感受到张裕的百年历史文化底蕴及精湛的酿酒技术，最终促成了购买行为的发生。 俱乐部将组织会员到企业参观，为会员寄达试用产品，召开新品品尝会或高档产品订购会等，高端消费者可以根据个性需要，来选择和参与产品工艺过程，使消费者的个体差异化需求得到充分满足。 将长期专注于为高端红酒消费群提供专业的会