末端产品知识与营销卖点-基本理论.ppt

热力学定律 热能不会消灭,它只能转移 热的传播从冷到热 湿度传播到冷 0℃的冰 潜热 能量与变化的状态有关 不能被感觉 显热 改变可测量的温度 空调是将不受欢迎的热量从一个地方搬到另一个不引起反对的地方。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Once removed from a substance, heat energy cannot be destroyed. It can only be transferred to other substances, such as water or air. To produce refrigeration, heat must be removed by transferring it from one substance to some other substance. Heat will always flow to cold Humidity will also travel to cold. Food in the refrigerator will always dry out, if not sealed. The evaporator will always frost if moisture is present. A BTU is the amount of heat required to raise one pound of water one degree F. Each substance used, ie: water, refrigerants, etc. have different abilities to absorb heat or reject heat. The process is the same. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * THE END * Discuss the definition of refrigeration. Point out various refrigeration mechanisms that are used today. Refrigerators Residential air conditioning Commercial air conditioning Auto air conditioning Water coolers Freezers Ice Makers Beer Coolers * * * * * * 末端产品知识与营销卖点 * 基本理论 * ICE CREAM 高温 (冰) 低温 (冰淇淋) 60℃ 1kg水 32℃ 1kg水 - 28 KCAL = 0oC 1kg水 - 80 kcal = 0oC 1kg冰 0oC 1kg水 + 80 kcal = 0oC 1kg冰 0oC 1kg水 + 80 kcal - 80 kcal 潜热 0oC 1kg冰 60oC 1kg水 61oC 1kg水 + 1kcal - 1kcal 显热 32oC 1kg水 100oC 1kg水 + 68 kcal = 显热 100oC 1kg水 + 540 kcal = 潜热 100oC 1kg蒸汽 * 干球温度——指通常所说的温度。干球温度计测得的温度就是干球温度。 湿球温度——湿球温度(twb)是在定压绝热条件下，空气与水直接接触达到稳定热湿平衡的绝热饱和温度，也称为热力学湿球温度。通常认为湿球温度计测得的温度就是湿球温度。 反映空气含湿量的参数 露点温度 ——在含湿量(d)不变的条件下，湿空气达到饱和时的温度。它只取决于空气的含湿量(d)，含湿量(d)不变时，(tι)也为定值。湿空气的露点温度是判断空气结露的判据。 * 干湿球温度计： 构造——干球温度计是一般的温度计，湿球温度计头部被尾端浸入水中的吸液芯包裹。 原理——当空气流过时，大量的不饱和空气流过湿布时，湿布表面的水分就要蒸发，并扩散到空气中去；同时空气的热量也传递到湿布表面，达到稳定后，水银温度计所指示的温度即为空气的湿球温度。 * 湿度——含湿量d ，在湿空气中与1kg干空气同时并存的水蒸汽量。 d = 0.622Pq / (B-Pq) (kg/kg干)= 622Pq / (B-Pq) (g/kg干) 饱和含湿量d b，空气中水蒸汽量已达到最大限度，不再有吸湿能力，即不能再接纳水汽。 湿度——相对湿度Φ，空气中水蒸汽分压力Pq和同温度下饱和水蒸汽分压力Pq,b之比。 含湿量d能确切反映空气中含的水蒸汽量的多少，但不能反映空气的吸湿能力，不能表示湿