阿邦论菇.ppt

* 阿邦論菇 * 白面磨菇自然美味營養安全 每100g營養成分含量 熱量 34大卡 粗蛋白質 3.58公克 脂肪 0.34公克 碳水化合物 4.16公克 膳食纖維 3.13公克 胺基酸 2.79公克 多醣體 330毫克 多 酚 106毫克 硒 12微克 無農藥 無化肥 無漂白 * 阿邦論菇 * 富珍茸自然美味營養安全 子體中等至大型。菌蓋直徑4~15cm，扁平中部下凹成漏斗狀，中央往往有小凸起，幼時帶褐色，老時成肉色或淡黃褐色並具毛，表面乾燥，邊緣內捲不明顯。菌肉近白色，厚，緊密，味溫和。菌摺近白色或同菌蓋色，延生，密，比較寬，不等長。菌柄長5~12cm＊2~2.5cm，粗1.5~3cm，細長，上部較細，白色或帶黃色，或同蓋色，表面有條紋呈纖維狀，內部實心。孢子印白色。孢子無色，光滑。近球型或寬卵圓形。 秋季生於林中地上或草地上，往往分散生長或成群生長一起。 有記載可食用，國外曾試驗栽培。對小白鼠內瘤180和艾氏癌的抑制率均為80%。 兆豐興農刻正試種栽培中….. * 阿邦論菇 * 靈芝被譽為百藥之王，“神農本草綱目”列為是養命的上藥，為極珍貴的藥用真菌。靈芝圓產於中國主要分佈在亞、美、澳、非洲的熱帶及亞熱帶區，有赤芝、黑芝、青芝、白芝、黃芝及紫芝等六類250多個品種。“本草綱目”對這六大類靈芝記載了多種療效，並影響後世醫學相信靈芝具有扶正固本，延年益壽的效果。 中國人稱靈芝是能醫治百病的“仙草” ，可起死回生的“靈丹妙藥” 。 “神農本草經”中 提到： “靈芝味甘溫，治耳聾、利關節、保神、益精氣、堅關節、好顏色，久服輕身不老”二十年來研究報告指出，靈芝所含的珍貴成分，對人體有廣泛全面的治療效果，如保肝解毒，抑制腫瘤、調節免疫及對抗衰老等，對人體無毒性或副作用。 靈芝自然美味營養安全 * * 阿邦論菇 阿邦論菇 * 阿邦論菇 * 營養價值高 菇類比起蔬菜豆類等植物性食物，菇類含有更豐富的膳食纖維，硒元素和礦物質，更接近肉類的蛋白質，更多的必需氨基酸種類以及更多的維生素D原-麥固醇。 此外蔬菜中常見的維生素B1、B2，菸鹼酸(B3)和B6，和硒鈣鎂磷鐵鋅等礦物質，菇類亦通通含有。 * 阿邦論菇 * 多吃多健康 幾乎所有菇類都含有特殊的活性成分，能去除威脅健康的危險因子。 例如抗癌、降膽固醇、降血壓、抗血栓、調節免疫功能…..或有促進健康的作用。 例如增強學童的學習能力與促進生長發育，所以多吃多健康。 * 阿邦論菇 * 多吃沒負擔 菇類低糖、低脂、低膽固醇、低鈉、低熱量的特性，完全符合營養學家對現代人的飲食建議，不會造成身體負擔。 * 阿邦論菇 * 生機飲食的理想食材 涵養菇類生長的培養都來自於天然，如：木 屑、米糠、麥麩、貝殼粉等，在栽重菇類的過程中，可以不用農藥、殺蟲劑，而採用天然的方式除蟲。為了讓菇類長得好，有些菇舍的水源還特別濾淨處理，不受化學藥劑重金屬輻射污染的朵朵鮮菇。 讓您 吃出生機 也保護地球 * 阿邦論菇 * 美極鮮味道 它的味道美極了，口感又好，應付天生偏好美食的味蕾實在綽綽有餘，絕不讓您陷入 要健康就要犧牲美食 的兩難局面 * 阿邦論菇 * 貨鮮 物美 超值 菇類的好並非空中樓閣，可望而不可求，只要您願意，哪兒都能買得到，因為寶島台灣菇類種類繁多，產量豐富，每天都有鮮貨供應，而且價格合理。 * 阿邦論菇 * 料理起來輕輕鬆鬆 菇類易清洗，易煮熟 不需太複雜的烹調技巧 不需花太多時間， 輕輕鬆鬆就能完成一道美味的料理 * 阿邦論菇 * 老少咸宜 孩童 肥胖 慢性病患 素食者尤適 孩童多吃菇類，可以攝取人體所需的八種必須胺基酸，以及豐富的維