无土栽培原理与技术PPT.ppt

《无土栽培原理与技术》;;;;;;二、无土栽培的分类; 营养液膜技术 水培 深液流技术 浮板毛管技术 无固体基质类型 喷雾培 喷雾培 半喷雾培 砂培 砾培 蛭石培 珠岩培 槽式基质培 泥炭培 陶粒培 木屑培 有固体基质类型 砻糠灰培等 岩棉培 锯木屑培 袋式基质培 珍珠岩培 泥炭培等;无土栽培的商业应用的起始 格里克(W. F. Gericke)第一个把实验室研究用的无土栽培技术应用于商业化生产;有代表性的几个例子;四、 无土栽培的优缺点、 应用范围及客观评价 无土栽培技术虽然说是一种代表当今农业现代化的生产技术，但是，勿容置疑，它既存在着其优越的一面，也存在着不可避免的缺点。只有认识到这一点，才能够对其应用范围及前景有更进一步的认识，才可真正应用好这一现代的农业技术。 ;;几种作物无土栽培与土壤栽培产量比较 Soilless versus soil culture of some plants ; 2、品质好、商品价值高 ;3、省水、省肥、省工 营养物质大约有90%~95%以上是作物可以吸收利用的。 无土栽培由于不存在着象土壤栽培那样的水分渗漏损失，因此，其水分的利用效率也很高。无土栽培作物的耗水量大约只有土壤栽培的1/5~1/10。 无土栽培摆脱了土壤栽培中繁重的翻土、整畦、除草等劳动过程，而且在整个无土栽培生产中逐步实现了机械化或自动化操作，大大降低了劳动强度，节省了劳动力，提高了劳动生产率 ;;;;（二）无土栽培技术的缺点 1、投资较大 广东省江门市引进荷兰专门种植番茄的“番茄工厂”，面积为1公顷，总投资超过1000万元人民币，平均每亩投资近70万元。 华南农业大学无土栽培技术研究室研制的深液流水培装置、简易槽式基质培(或袋培)营养液滴灌设施以及浙江农科院研制的浮板毛管水培技术等。每亩大棚的投资均在10万元以下，有些甚至低至2~3万元左右。;;3、管理不当易造成某些病害的大范围传播 无土栽培生产是在棚室内进行的，其环境条件不仅有利于作物生长，而且在一定程度上也利于某些病原菌的生长，如果管理不当，致使无土栽培的设施、种子、基质、生产工具等的清洗和消毒不够彻底，工作人员操作不注意等原因，易造成病害的大量繁殖，严重时甚至造成大量作物死亡，最终导致种植失败。 （三）无土栽培的客观评价及应用范围 无土栽培只能够是作为土壤栽培的一种补充，而不是要代替土壤栽培。 ;无土栽培的应用范围 ;三、 无土栽培的理论基础;;;所谓必需元素(essential element)是指植物生长发育必不可少的元素。 大量元素(major element，macroelement):植物对此类元素需要的量较多。它们约占物体干重的0.01%～10%，有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S。 微量元素(minor element, microelement，trace element):约占植物体干重的10-5%～10-3%。它们是Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo、Cl、Ni。植物对这类元素的需要量很少,但缺乏时植物不能正常生长；若稍有过量,反而对植物有害,甚至致其死亡。 ;;根系的功能 1、根系的支撑功能 2、根系的吸收功能 根系吸收的物质包括水分、无机盐类的分子或离子、简单的小分子有机化合物以及气体等 3、根系的输导功能 是指根系将其吸收的水分、无机盐类和其它物质