房务部经理竞聘要求.pptVIP

燕达国宾大酒店 房务部经理述职报告 及竞岗申请 2012年02月21日 ;个人简介;工作范围;自身工作业绩描述;经营指标说明 （分解指标详见2012年财务预算）;费用管理目标;未来的工作计划和 发展目标说明;未来工作计划;前厅管理目标;前厅预订部管理目标;1、管辖区域是指的客房内部及客房楼层公共区域的卫生 ，确保出租给客人的每一个房间都是干净卫生、舒适优质的合格“产品”。 2、与前台处保持联系，按程序规定每日通报客房情况，掌握客房出租情况，准确报告房间状态 。 3、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。 ; 客房管理是确保客房常新和舒适状态，满足客人住宿需要的各项管理工作的总称。它以提供优良住宿环境、整理房间卫生、提供优质服务、确保客房安全为主要工作内容。 ; （一）注重客房维护及保养，保持住宿环境美观舒适 现代酒店宾馆的客房是一种高级消费品，具有超前消费的性质。它同时具有生存、享受和发展三种功能。其中，享受功能是主要的。为此，客房管理必须根据酒店等级规格、星级高低和主要接待对象的要求，以创造享受功能为中心，搞好客房装饰布置、环境美化、用品配备、房间卫生、日常服务等各项工作，做到客房装饰美观、布置典雅、环境舒适、用品大全、清洁卫生、服务优良、具有家居气氛，能对住店客人产生形象吸引力，确保客人物质享受和精神享受的需要 。; （二）扩大业务范围，增收节支 　　客房管理的各项工作是围绕着客人来—住—走三大环节的服务为中心展开的。其业务范围不仅涉及房间布置、设备维护、擦皮鞋、婴儿看护、病客看护、醉客处理等各项具体事务性工作。这些工作内容以满足客人吃、喝、拉、撒、睡等日常生活需要为主，大多是零星、庞杂、琐碎的。为此，客房管理必须从中找出规律，做好组织安排，加强计划性、协调性，以保证各项服务工作的协调发展，满足客人住店需要。 ; 提供专业的美容、美发、足底、SPA、 健身、酒吧服务，打造精品会馆模式。 ;组建架构 为了降低人力成本，技师以外包的方式，??润分成。现康体中心家具、健身器材均已到场，待设备、设施齐全后，将全面启动，广招专业人才，以节约人力资本为前提下，满足部门经营的正常运转。;销售模式 以套票的模式进行销售，同时可带动酒店餐饮、客房。例：688元套票，含标准间/间/夜，足底按摩、中或西式套餐。 ;洗衣房的工作范围包括： 1、做到积极、主动、及时、准确地做好各类布草及客衣的收发工作。 2、要做好洗衣房设备的检查及保养、维护工作。 增项服务： 3、与外界做好连接工作，扩大业务范围，做增值增项服务，提供衣装湿洗、干洗，熨烫和修补服务，增加酒店收入。 ; 1、洗衣房员工是接触客人私人物品较多的部门，因此在做好技术上的培训的同时要提升员工的主人翁精神。 2、洗衣房也是接触设备较多的部门，要做员工设备使用、维护的专业培训，尽可能的减少机器的损耗，有效的降低使用及消耗成本。 3、洗衣房员工都属于技术型工种，要尊重爱护员工，使其毫无保留的把自己的知识运用到工作中，提高工作效率，降低使用成本。; 1、负责清洁职责范围（综合楼）内的公共区域卫生。 2、专业清洗地板、地毯、大理石地面的洁晶。 3、增项服务： 走出酒店，对外服务，增加收入。; 1、因为PA服务员大多是三四十岁以上的中老年人员，文化程度相对较低。所以不能以强制命令或所谓知识去压别人，而是以自己的人格魅力和温和的性格博得下级工作人员的尊重与服从，这需要处事技巧。 2、熟知酒店的企业文化，将工作融入企业大文化中，培养和塑造一批具有专业精神和高度服务意识的PA员工。 ;3、作为一名PA管理者，要起到工作督导、检查、责权备录等权职工作，贯彻上面的指示和接受部门投诉及处理等。所以更要把这些简单的事情做好；另外要尊重并尊敬其他部门的经理和主管，塑造良好的部门合作与沟通桥梁。;●走国际化道路 ●科学标准化管理 ●打造品牌，创造本地区商务酒店航母 ●实现人文管理，抓好团队文化建设，开展多种多样的文体活动，调动员工的积极性;1、组织能力简要说明 精通业务，精密计划、组织高效、建立核心团队 2、管理能力简要说明 军事化管理、标准化建设、目标管理、责任承包 3、协调能力简要说明 能够上传下达，承上启下，出色完成领导交办的工作任务 4、擅长 沟通、交际 5、资格 从事过四星级以上酒店的客务工作，担任过房务部经理一职，有独立运作前台、客房、康体的能力。 ; 采取留、育、传、帮、带的培养模式，用感情留人，用知识育人，用心传授、乐于帮助、带动他人