瑜伽适当运动健身.pptVIP

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瑜伽饮食 提倡素食 食物的三种属性 食物的六种味道 瑜伽饮食原则 断食法 瑜伽提倡素食 瑜伽将身体视为重要的工具和灵魂的寄居地,唯有身体获得充分的滋养,才能给心灵提供充足的能量。因此瑜伽修行者很注重身体的健康。瑜伽理论认为,简单自然的素食完全能够提供生命所需要的能量及营养,还对身·心·灵有着多重的保养功效,这种观点经现代科学验证,也是非常有道理的。 助益健康 素食会让人体消化系统运作良好,让肠胃干净和轻松。自然简单和健康的素食来自大自然的阳光,空气和水,人们食用这样的食物,可以饱吸自然的精华,获取大自然的养分和能量。素食者得癌症的几率比非素食者少40%,而且不容易得肥胖症、心血管、胆固醇过高、关节炎、胆结石、高血压及食物中毒等疾病 具体点就是: 1 加速肠道蠕动以及体内废物的排泄 2增强机体抗氧化能力,清除新陈代谢产生的自由基,延缓衰老 3 提升心肺功能,增加细胞含氧量 4 提高情商,摆脱忧郁情绪,改善亚健康 5 活化脑细胞,增强脑力 消化系统 毒素积累 营养成分 珍爱生命、维护生态、保护地球 胸怀全人类,降低生存成本 牙齿对比 有人认为只有从肉类中才能获得完美的蛋白质,这种想法是错误的。其实人只凭谷物、豆类、蔬菜、见过、奶制品和水果等,就能得到所需的蛋白质和维生素。例如:豆腐和米饭搭配的午餐。消化需5小时,而消化同重量的牛肉则需18小时,如果身体能量更多的用在消化上,能够用在其他机能上的能量就会相应减少。 制肉业占用了更多的资源,是高成本高污染产业 牛肉能养活1个人 养1头牛约需5公顷土地来种植饲料,而产出的牛肉近够1个人吃 同样一块地,玉米可以养活5个人 小麦能养活12人 大豆能养活更多的人 网上 (1)益寿延年根据营养学家研究,素食者比非素食者长命。墨西哥中部的印第安人是原始的素食主义民族,平均寿命极高,令人称羡;佛教的高僧也因素食而享高寿。   (2)体重较轻素食者较肉食者体重轻。这是因为肉类比植物蛋白含有更多的脂肪,而且,肉食者若是摄取过多的蛋白质,则其中过量的蛋白质也会转变成脂肪。   (3)降低胆固醇含量素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压、心脏病等病症的主因。二次大战期间,北欧人被迫食素,结果发现全国人民心脏病罹患率大为降低。以后他们改食肉类,心脏病罹患率又提高了。   (4)减少患癌症机会某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。前述印地安人及其它素食的部落,尚有许多人根本不知道癌症为何物。   (5)减少寄生虫感染条虫及其它好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而寄生到人体上的。   (6)减少肾脏负担各种高等动物和人体内的废物,经由血液进入肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液时,更加重了肾脏的负担。   (7)易于储藏植物性蛋白质通常比动物性蛋白质更易于储存。五谷和干燥的豆类,一旦混合使用,乃是极佳的蛋白质来源,只要稍加注意,可以长期储存备用,极为方便。   (8)价格低廉植物性蛋白质比肉类便宜。 食物的三种属性 变性力量食物:葱 蒜咖啡 尼古丁 太辣或太咸的食物 零食及快餐 糖 汽水及巧克力 影响:干扰和刺激人的情绪使人情绪不安或亢奋,而且破坏身心的平衡,容易使人感到不快乐 变性行为:变性食物引起的循环级神经失调问题 惰性力量食物:肉 鱼 蛋及酒精 过度烹煮及包装的食物都属于惰性食物。发酵 烤 煎 腐败 加防腐剂及重复加热的食物同样也是 影响:导致身体疲倦、沉重 惰性行为:惰性食物对身体和心灵都有害,让人变得懒散、迟钝、丧失进取心,甚至引起慢性病和忧郁症,暴饮暴食也属于惰性行为 锐性力量食物 营养天然不含防腐剂或人工香料的食物 影响:稳定情绪,增进脑力。很容易消化提供很多能量,使人精力充沛,耐力大增消除疲劳及工作学习压力。瑜伽修行者认为从饮食习惯可以了解一个人的心灵,当心灵提升时,饮食习惯也会跟着改变。 锐性行为:锐性食物不仅净化心灵而且能稳定情绪 滋养身体。增加愉悦感 使头脑清晰,而且帮助保持心理以及神经系统的平衡 食物的六种味道 我们把复杂的味道分为甜、酸、咸、辣、涩六种,多数食物的味道都是由这六种味道组成的。进食时,首先由舌头感应味道,并传达至大脑,大脑自会指挥消化系统做好相应的准备。事实上,每个细胞都有基本的味觉,也会受味道所影响,所以味道会影响人的身心健康。 食用下述六种味道要保持均衡,可以根据自身的情况适当增加或减少某些味道的摄入。要记住,味道会使人上瘾,如果长期摄取某种味道过多,身体往往会产生相应的症状或疾病。 甜味: 对身体影响

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