[管理学]第1章 采购学.ppt

采购管理 主讲人：xxx;采购古已有之，但是从来没有像现在这样被关注,有专家指出： 没有采购也就没有物流； 没有网上采购，也就没有真正的电子商务； 没有采购环节，也形不成供应链。 不懂得采购与供应链管理，不懂得现代物流，就不是一个称职的企业家。???? ????;目前，中国的企业中正在: 确立现代采购理念 改革采购模式 制定采购战略 优化采购流程 降低采购交易成本 ;采购业务的国际化;请问：; 第一章 采购概述一、采购的含义二、采购的地位与作用三、采购的基本程序和原则四、采购管理研究的必要性五、采购管理的发展趋势;一、采购的含义1、“采”和“购”字面的含义“采”：摘取、挖取、选取、收集“购”：货币转化为商品的交易过程选择是采购的本质属性;广义：从环境获取所需的有形或无形物质，这种行为称之为采购。（不必花钱的采购方式：租赁、借贷、交换、征收）; 采购的定义（２）（世界银行贷款项目中的特定含义）以不同方式通过努力从系统外部获得货物、土建工程和服务的整个采办过程。;采购的定义（３）——狭义定义 商品采购，是指各企事业单位及个人，为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、决择，把货币资金转化为商品的交易过程。;2、采购的主体与客体: 采购的主体：政府事业单位企业个人消费者;采购的客体：有形商品：生产资料与生活资料无形商品：软件、技术、服务项 目：土建工程等;工业品采购与消费品采购的区别;二、采购的地位和作用制造企业要想增加利润，有哪几种途径？？;（一）采购的杠杆作用[例]江苏省某企业生产的产品中，原材料采购的成本占60%，生产加工、销售及相关的行政费用占 30%，纯利润10%。该厂后来利用网上采购的方式，使原材料采购成本从原来的60%下降到55%；而这看似不起眼的5%却使该厂的利润一举增加了50%！;基于上述情况，如果用其他方式获得同样50% 的利润增加额，有三种途径：一是要增加30%的销售量；二是将利润率提高40%，但利润率的提高反过来又将造成销售的下降；第三个方案就是裁员。;企业各项支出对利润的影响￥：百万元 成本结构 降低比率 利润增加直接原料 ￥53 * 5% = ￥2.7 直接人工 ￥12 * 22% = ￥2.7制造费用 ￥11 * 24% = ￥2.7 管理费用 ￥16 * 17% = ￥2.7销售收入 ￥8 * 34% = ￥2.7;（二）采购的经济性１、采购成本是企业产品成本的主要组成部分；２、进货周期直接影响企业流动资金的周转；３、所购材料的品质直接关系到产品质量。 　;（三）从企业经营角度讲：1、企业生产经营活动的第一个环节，是企业生产经营的先决条件 ?  (采购活动) (生产活动) 货币资金(G ) －－－→劳动资料(W)———→ (销售活动) 社会产品(P) －－－→增殖的货币资金(G`)………  生产企业的经营全过程;2、贯穿企业生产经营全过程的因素；从企业生产过程观察，采购不仅提供生产过程需要的原材料和辅助材料，而且还提供半成品、零部件以及成品组装的各种协作件；资源外包（outsourcing）;1999年9月，美国采购协会出版的《采购》杂志，显示了IBM公司过去几年的采购金额占销售额的变化：???????? 1993年—————35%???????? 1994年—————37%???????? 1995年—————40%???????? 1996年—————49%???????? 1997年—————50%???????? 1998年—————51%???????? 1999年—————52%试解释为什么采购金额占销售额的比例逐年增加。;3、产品更新换代的媒介通过供应商早期参与产品开发(ESI,即Early Supplier Involvement）来实现的?;;三、采购的基本程序和原则采购程序及相关概念的关系;供 应：指供应商或卖方向买方提供产品或服务的过程。战略采购：从