纯物质的性质.PDFVIP

第3 章 純物質的性質純物質的性質 © The McGraw-Hill Companies, Inc., 2010 學習目標 • 介紹純物質的概念。 •• 討論相變化的物理過程討論相變化的物理過程 。。 • 討論P- 、T- 和P-T 性質圖和P- -T 曲面圖。 • 示範如何從物質的狀態表中得到熱力學性質。 • 介紹理想氣體的概念和理想氣體方程式介紹理想氣體的概念和理想氣體方程式 。 • 應用理想氣體方程式解決典型的問題。 • 介紹壓縮性因子，其可代表真實氣體相對於理想氣 體的差異。 • 介紹一些著名的狀態方程式。 2 © The McGraw-Hill Companies, Inc., 2010 純物質 • 純物質 ：一種物質全部皆由一種固定的化學比例組成。 • 空氣是由多種氣體組成空氣是由多種氣體組成 ，它也是純物質它也是純物質 。 氮氣和氣態的空氣為純物質。 混合的液態和氣態水是純物質，但混 合的液態和氣態空氣則不是純物質。 3 © The McGraw-Hill Companies, Inc., 2010 純物質的相變化 彈簧般的分子內聚力使固態 分子保持在固定位置上分子保持在固定位置上 。 在固體中，因為分子之間的距離很小， 所以其間的引力很大，以確保分子位 在固定的位置 。 不同相的原子排列不同相的原子排列 ：(a)(a) 固體分子固定在相對的位置固體分子固定在相對的位置 ；；(b)(b) 液體分子群四處移液體分子群四處移 動；(c) 氣體分子隨機四處移動。 4 © The McGraw-Hill Companies, Inc., 2010 壓縮液體與飽和液體 • 壓縮液體或過冷液體 ：水以液態存在。 • 飽和液體飽和液體 ：：即將要汽化的液體即將要汽化的液體 。 在1 atm 和20°C 下，水以液 體存在（壓縮液體）。 在1 atm 和100°C 下，水 以液體存在，並準備蒸發 （（飽和液體飽和液體））。 5 © The McGraw-Hill Companies, Inc., 2010 • 飽和蒸氣 ：將要凝結的蒸氣。 • 為飽和液為飽和液－氣混合物氣混合物 ：：液體和氣體共同存在液體和氣體共同存在 。 • 過熱蒸氣 ：蒸氣不凝結的狀態（非飽和蒸氣）。 隨著更多的熱量加入，部 1 atm 下，溫度維持