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[经管营销]生产运作管理
生产运作管理 陈友玲 教授/博士 TEL023o) cylcqu@163.com 参考资料: 《生产计划与控制》王亚丽、陈友玲、马汉武,清华大学出版社 《运作管理(OPERATION MANAGEMENT)》Nigel Slack著,李志宏译,云南大学出版社 《现代生产管理》潘家轺等,第2版,2004年 《生产组织与物料配合》广东经济出版社.张屹、大林编著 《生产与营运管理咨询》,华夏出版社,韩之俊,贾大龙,扬慧著,2003.6 《生产与运作管理》,机械工业出版社,张群主编,2004.1 《生产计划与管理运筹》,广东经济出版社,柳萍,张屹编著 《现代生产运作管理》,中山大学出版社,陈志祥 《生产运作管理教程》,上海财经大学出版社,宋克勤 《运作管理》,南京大学出版社,郑称德编著 《现代生产 运作管理》,中国铁道出版社,丁慧平、俞明南,2002.7 《生产计划与物料管理》,广东经济出版社,夏志坚 《全面生产维护—从理念到实践》李葆文编著,冶金工业出版社。 《现代生产管理》潘家尧 全球性的竞争环境 1、全球性的竞争环境 ●产品生命周期越来越短 ●产品品种数飞速膨胀 ●对交货期的要求越来越高 ●顾客的要求越来越苛刻 USA电话电报公司开发时间2年—1年 惠普公司的新打印机4.5年—22月 计算机上市就已经过时 20世纪90年代,日本2年推出一新车, 而USA5-7年 2、知识经济对制造的影响 信息技术改变了人类的生活 需求呈现个性化、多样化 需求 市场多变、快变 全球经济一体化,必须参与世界竞争(第一点) 竞争 异地制造、合作制造、24小时不间断制造成为可能 企业生存关键--核心能力、快速响应能力 合作与竞争并存成为趋势 知识成为重要的制造资源 资源 知识经济时代的制造 必须快速生产出市场需要的产品 如何快速? 生产的瓶颈是快速产品创新(设计、生产、销售、服务),何为瓶颈? 决定产品成本和利润的主要因素是新产品中所含知识及创新的价值,如何衡量? 新的资源利用方式--异地资源利用 新的企业--学习型企业 新的竞争方式--培养核心能力、合作 新的生产方式、新的技术 工厂、铁路和矿山的清洗工作 海尔,2000年后按定单生产策略,三个“零” 零缺陷 零距离 零运营成本 松下自行车顾客定制系统(PICS) 21名雇员和一个CAD系统 18种模式、199种颜色、800万种车型 生产周期:3周 价格:比批量生产的自行车贵20%-30% 生产管理的趋势(续) 丰田汽车公司(在美国) 准时生产制(Just-in-time) 柔性生产线 3100名工人 (在其它GM 5000名) 生产管理的趋势(续) 本田公司(在美国) 日本式的协调解决问题的方法 简化产品设计 限制库存 简化厂内布置 注重质量管理 由大批量生产变为单件小批量生产 由面向库存的生产变为面向订单的生产 由以质量、成本为中心转变为以客户为中心 由确定性、单一化需求变为随机性、多样化需求; 生产组织由独立生产变为供应链环境下的协作生产 生产方式由推式变为拉式 生产工艺越来越复杂,生产手段越来越先进,自动化程度越来越高,对知识的要求越来越高 现代生产环境从简单、稳定变得更加复杂、动态。 生产过程的巨大变化: 生产品种多批量小,生产周期短,生产组织扁平化; 产设备更加先进、智能 生产人员的知识和技能更加丰富 受客户定制水平和定制程度的影响 生产任务随机性和不确定性增加 生产过程变得更加动态多变。 知识经济对制造的影响 信息技术改变了人类的生活 需求呈现个性化、多样化 需求 市场多变、快变 全球经济一体化,必须参与世界竞争竞争 异地制造、合作制造、24小时不间断制造成为可能 企业生存关键--核心能力、快速响应能力 合作与竞争并存成为趋势 知识成为重要的制造资源 资源 知识经济时代的制造 必须快速生产出市场需要的产品 生产的瓶颈是快速产品创新(设计、生产、销售、服务) 决定产品成本和利润的主要因素是新产品中所含知识及创新的价值 新的资源利用方式--异地资源利用 新的企业--学习型企业 新的竞争方式--培养核心能力、合作 新的生产方式、新的技术 解决方案: 先进制造技术+先进制造模式 订单赢得要素与订单资格要素 订单资格要素:一家企业的产品参与竞争的资格筛选标准 如:质量、交货期、可靠性等 订单赢得要素:企业的产品或服务区别于其它企业从而赢得订单 如成本等 生产管理学的研究对象和方法 对象:生产管理学是研究企业生产活动组织管理客观规律的一门科学
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