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八年级生物上册-第五单元-第四章-第一节-细菌和真菌的分布的课件-新人教版
蘑菇大型真菌木耳灵芝长“毛”的的桔子 这些都是由于什么原因引起的?真菌中的霉菌长“痘”的面包 思 考馒头发霉馒头存放时间久了为什么会长毛?腐烂的树枝怎么会长有木耳呢?营养丰富的牛奶和米饭为什么变质了?树生木耳第四章 分布广泛的细菌和真菌第一节 细菌和真菌的分布【想一想、议一议】 养鸡场又不是医院,饲养员为什么要向医生一样穿白大褂呢?给散养的鸡喂食时不用穿白大褂,这又是为什么?防止细菌感染,传播疾病.散养的鸡抵抗力强.菌落空气中有许多细菌和真菌,那请同学们帮忙“抓”100个细菌过来给我。 这个任务可能完成吗?为什么呢?不可能。因为细菌太小了。细菌太小了,观察细菌要用光学显微镜或电子显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。一.观察菌落?怎样才能用肉眼看到手上的细菌?什么是菌落? ___细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的 。一个集合体细菌真菌如何区分菌落?观察培养的菌落的颜色、形态、大小就可区分出真菌和细菌。细菌的菌落真菌的菌落2.细菌菌落和真菌菌落区别:大小形状颜色细菌菌落 真菌菌落大多数光滑黏稠或干燥粗糙小大多色浅绒毛状,絮状或蜘蛛网状红,褐,绿,黑,黄大培养细菌或真菌的一般方法1.配制培养基:琼脂、营养物质2.高温灭菌、冷却:杀灭杂菌3.接种:将少量细菌或真菌放在培养基上的过程4.培养:适宜的温度接种牛肉汁冷却琼 脂胶化配制好的培养基培养皿恒温箱高温高压 灭菌锅培养细菌和真菌的方法观察菌落高温灭菌恒温培养探究:检验不同环境中的细菌和真菌问题:不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一些?哪种环境中更少一些?哪种环境中根本没有?探 究 思 路如何让孩子们知道手上有细菌或真菌?材料用具:两套装有培养基的培养皿(高温灭菌)、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜手上的细菌有了培养基,怎样才能证明手上有细菌或真菌呢?应该将手指上的细菌或真菌接种在培养基上。要不要设置对照?配制好培养基,就可以培养细菌和真菌了!要问老师怎样配制培养基。制定计划(1)没有想好工作之前,不能打开培养皿。为什么? 为什么要有两套装培养基的培养皿,各有什么作用?防止空气中的细菌和真菌孢子等落在培养基上。设置对照。一套培养皿不做处理,为对照组;另一套培养皿在选定的环境中处理,为实验组。(2)在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培养皿的底面。(3)在各自选定的环境中采集细菌和真菌。(4)放在什么环境条件下培养?两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?在恒温环境下培养。都需要在同一环境下培养。要保持一致,控制变量。(5)设计好观察记录的表格,计划好观察的时间、次数。探 究 讨 论1.为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?因为经高温处理后,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死,这样就排除了实验外其他环境的污染。因此,在实验前不要盲目打开培养皿,防止细菌和真菌的孢子落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。2.提示3相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?提示3中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。3.通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况怎样?细菌和真菌几乎无处不在,但在不同环境中分布的多少不同,如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。4.什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,不可能有细菌和真菌的情况存在吗?是什么情况?为什么?经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在,如对照组的一套培养皿,因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。5.根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必须具备哪些基本条件?细菌和真菌生活必需的条件有:水、营养物质、适宜的温度、一定的生存空间。 结合日常所见,举一些菌落的例子,它们分布在哪里?垃圾堆有绿毛的鞋子癣发霉的墙汤指甲真菌病结核肺 科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中,发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题? 说明了古细菌适应环境的能力非常强,也说明了细菌的分布很广泛四.细菌和真菌都分布在那里:土壤水里空气人体及动物极端环境(如极地、温泉)细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。在怎样的环境条件下不可能有细菌、真菌?请你归纳细菌和真菌生存的基本条件?湿润的田地干枯的土地水 夏天,受潮的粮食、弄脏的衣物和皮鞋常常发霉长毛,干净的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ?营养物质食物保存在哪里?适宜的温度水分适宜的温度营养物质(有机物)有的需要特殊条件 (需氧或厌氧)五.细菌和真菌生存的基本条件细菌真菌小结菌落(1个菌类繁殖 后 的集合体)观察菌落细菌和真菌的分布培养基:适于细菌、真菌生长的物质细菌和真菌的培养:配制培养基、高温灭菌、接种、恒温培养分布:广泛分布于生物圈水分适宜的温度有机物有的需要特殊条件生存的基本条件六、课本练
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