[经管营销]第7章库存管理_生产运作管理.ppt

第7章 库存管理Inventory Management 第1节 引言 1.1 企业物流与库存 1.2 库存的含义（INVENTORY） 库存是一个企业储存的起来的物质资源，目的是用于更有价值的生产和销售活动。 库存的分类 原材料（Raw material ） 在制品（Work-in-Process (WIP)） 产成品（Finished Goods ） 备品备件及办公耗材（MRO） 库存物品本身不是不好的事物，但是它的存在可能是其它问题的表征。 库存: 概念 库存是任何形式运作管理的关键要素 不同的观点 资产 (会计) 浪费 (JIT) 客户服务所必需的 (营销) 管理混乱的根源 (运作层) 企业最大的资金投入领域之一 采购库存的成本 流程控制库存的成本 存储的成本 变质损坏的成本 库存 – 混乱的根源 为了得到库存, 企业必须生产出在某一期间超出消费所需要的产品. 为何有库存? 非本意活动所造成的结果 预测误差, 废料, 机器故障，订单的改变 有目的活动造成的结果 库存成本 缺货成本 维持库存的成本 物质价值, 利息, 盗窃, 物料搬运成本 不建立库存的成本 缺货机会损失, 采购（调整）成本, 非均衡生产, 对车间出现问题反应敏感。 为何需要库存? 传统的观点 为了提供和维持良好的客户服务 为了使生产过程中的物流更加平顺 为了抵御供需中的不确定性 为了资源的合理利用 新的观点 库存 – 不能管理产生变化的根源的代价 剩余物的状态 库存的地点 一个相对较新的话题 在供应链的什么地方设置库存 多种布置方法 供应商处 本企业 仓储中心 客户处 设置在物流系统内 1.3 库存控制的目标(Objectives of Inventory Control) 以上介绍了库存的功能，但注意这只是从其有利的一面说的。为了保证企业正常经营活动，库存是必要的，但同时库存又占用了大量的资金。怎样即保证经营活动的正常进行，又使流动资金的占用达到最小，是管理人员关注的问题。库存控制的目标就是防止超储和缺货。 库存决策 订货数量? 以何种形式订货? 在供应链何处设置库存? 客户服务水平如何? 库存周转的变化 库存周转率 =  年销售收入/平均库存水平 美国： 库存周转速度从1995到1998提高了30%. 库存周转速度从1998到2000提高了27%. 到2000年时,总的库存周转次数在近五年内从每年8.0次增加到每年13次. 库存周转率 库存降低的主要因素 高层管理者重视库存降低的工作 (19%) 减少仓储中的SKU数量 (10%) 改进了预测技术 (7%) 使用更先进的库存管理软件(6%) 注重供应链中合作成员间的协调 (6%) 其他 库存周转率提高的主要因素 采用了更好的库存管理软件(16.2%) 减少了订货提前期 (15%) 提高了预测准确性 (10.7%) 供应链管理（SCM）原理的应用 (9.6%) 更加关注库存管理 (6.6%) 减少了SKU (5.1%) 其他 第2节 库存控制问题分类 2.1 单周期与多周期库存 单周期库存：库存物品不能重复订货 多周期库存：库存物品可以重复订货 ? 2.2 独立需求与相关需求库存 独立需求库存：库存管理对象是具有独立需求属性的物品 相关需求库存：库存管理对象是具有相关需求属性的物品 2.3 确定型与随机型库存 确定型库存：库存问题的参数是确定的 随机型库存：库存问题的参数是随机变量 第3节 经济订货（生产）批量 3.1 基本经济订货批量问题 订货批量是指消耗一次订货费用一次采购某种产品的数量。经济订货批量(Economic Order Quantity, 简称EOQ)，就是按照库存总费用最小的原则确定出的订货批量, 这种确定订货批量的方法就称为经济订货批量法. 基本经济订货批量问题是库存管理中最简单、但却是最重要的一个内容，它揭示了许多库存决策方面的本质。 1、 基本经济订货批量问题是在以下假设进行讨论的： 1）、需求是已知的常数，即需求是均匀的； 2）、不允许发生缺货； 3）、订货提前期是已知的，且为常数； 4）、交货提前期为零，即瞬时交货； 5）、产品成本不随批量而变化（没有数量折扣）。 2、库存费用分析 存储费用(Holding cost or carrying cost) 物品存放在库房里引起的费用。如物品资金占用的利息、保管员的工资福利、库房租金、保险费、水电费等等。 设：C----单位产品成本（价格），元/件 D----年需求量；