国际酒店集团康乐项目可行性报告.docx

x康乐设施可行性报告系别：旅游管理系 班级：姓名：x学号：x项目基本情况酒店简介xx酒店，是由xx商业地产股份有限公司投资兴建、x全球管理经营的酒店。x国际酒店集团(HI)，为总部设于x的x集团公司旗下分支，拥有除x外全球范围内“x”商标的使用权。x国际酒店集团经营管理着403间酒店，包括261间x酒店，142间面向中端市场的“x”酒店，以及与总部设在北美的x酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“x”(称“x”)酒店。它与x酒店管理公司组合的全球营销联盟，令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间，其中500多间酒店共同使用x的品牌。x国际酒店集团在全球80个国家内有着逾71000名员工。 酒店整体设计体现南京“虎踞龙盘，山水形胜”的古都历史文化精髓。客房均配以高速宽带及无限网络、宽敞办公区域、x音乐闹钟、深浸式浴缸、独立淋浴房。套房配备高端BOSE音响、浴室防水19英寸液晶显示器。五楼为室内恒温泳池及健身中心，配备世界顶级品牌设施。酒店康乐酒店中的康乐功能，最初是按西方人追求健康和缓解工作压力的需要而设立的场所，在相当长的一段时间，因国内顾客缺少对酒店娱乐设施的需求，酒店中的康乐设施大多处于闲置状态。近几年来，随着国内居民可支配的收入和时间增加，人们对休闲、康乐、健身等精神消费需求也随之增加。人们越来越认识到康乐的重要，康乐正在改变着不同地区人们的生活。康乐部门逐步成为与客房、餐饮等部门平行的重要部门，而且面向当地市场经营，使酒店康乐项目成为当地人们消费的代表性场所。酒店竞争的重要优势就是有独自的特色。以服务项目、设备功能以及价格、营销方式为特色吸引源是必要的。但仅提供一般食宿功能的酒店在竞争中的优势是有限的。所以，酒店有必要依提供增加康乐项目、改善康乐设施设备条件或开设独特的康乐活动，才能在竞争中取胜。x康乐设施 健身房、保龄球馆、乒乓球室、游泳池以及为了满足日益增长的高尔夫爱好者的需要，可以建造室内的模拟高尔夫球场。其次，酒店的客房可新增交互式多媒体游戏、卡拉OK点播、网上博弈、视频点播、收费电视、音乐与剧场转播、频道租用等康乐项目，提高了客房出租率，延长旅客的停留时间，增加了酒店收益。游泳可以锻炼人们的体质，增强人们的毅力，以及放松身心。水球是在水中进行的集体球类项目，大家可以互相交流，结交新朋友，还可以增强大家的凝聚力。水疗，水疗是利用不同的温度、压力和溶质含量的水，以不同方式用于人体防病治病。SPA是水疗的一种，进行SPA可以放松身心、缓解疲劳。高尔夫追求的是公平、和谐，和信任。这是为人处事的基本原则；现代的高尔夫运动凸现了交际交流的文化职能，成为政府、商务，或其它人士沟通交流的一个绝佳场所等等。市场分析酒店康乐发展现状（一）康乐项目不够丰富 人们观念在更新，已经把休闲和康乐看成是生活的一部分，随着科学技术、社会经济和教育水平的提高，人们对能促进身体心理更加健康的康乐活动需求还会更加强烈，都很愿意在康乐项目上做“快乐投资”。因此目前一些高星级酒店形式单一乏味的项目已不能满足客人的要求。（二）管理不够完善，经营风险较大 目前中国有关康乐经营管理的相关法律、法规还不能与康乐业发展同步，甚至滞后，造成对康乐经营者管理的盲目性，执法者处罚的随意性。对康乐经营软件，硬件的认识不够充分，没有完善的统一的管理就会造成经营隐患。饭店康乐经营的环境差也将导致经营风险大。一些饭店业主的经营行为短期化，要么不开发康乐经营项目，要么钻法律空子，进行投机经营，甚至进行某些不法的营销活动，损害了饭店的形象。（三）康乐项目经营特色不够突出 康乐项目是酒店经营特色的体现。酒店实施差异化经营战略关键在于推出不同于竞争对手的特色产品，为客人创造更多的价值，而康乐项目正是酒店彰显个性和突出风格的特色产品，而对于当前不少高星级酒店普遍存在的统一化、缺乏个性的康乐产品已经跟不上时代的潮流和市场需求的变化。（四）康乐项目文化内涵不够深厚 客人对康乐产品的需求已上升到文化品味的层次，对于高星级酒店的康乐项目，客人有更高的要求，不仅仅要强身健体，更加追求一种轻松、和谐、唯美、富有历史渊源的文化意味。而从酒店经营的角度看，酒店文化的含量比技术的含量高，所以在酒店经营的过程中，我们应该是文化至上主义者。说到底酒店的竞争是靠文化。高星级酒店康乐部应针对目前大部分康乐项目文化内涵不够深厚的问题，研究怎么提高康乐产品文化层次，怎样为康乐项目树立独特的文化形象。市场分析（一）细分目标市场，提供多样化产品 1．采用品牌延伸把一个联号集团区分成不同质量和档次的酒店。 \一个尺码难以适合所有的人。\x在对顾客做了细致分类的基础上，利用各种不同的饭店提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求，x集团的饭店主要分以下七类： （1）机场饭店：自从1959年旧金山x