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第一站：英国 简介 英国是世界上第一个工业化国家，有许多科学发现和发明，而且，它也是欧洲最大的金融中心。 节日 英国的除夕夜，与我国的除夕夜不同。人们常带上糕点和酒出去拜访，他们不敲门，就径直走进亲友家去。按照英国人的风俗，除夕夜过后，朝屋里迈进第一只脚的人，预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发的男人，或是个快乐、幸福而富裕的人，主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人，或是个忧伤、贫穷、不幸的人，主人在新的一年中将遭霉运，会遇上困难和灾祸。 饮食 英国人一般较喜爱的烹饪方式有：烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式；然而，他们对牛肉类方面又有特别的偏好，在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤土豆，还会在牛排上加上少许的芥茉酱；在佐料的使用上则是奶油及酒类；在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。 较为人知的英国料理有：牛肉腰子派、炸鱼排、皇家奶油鸡等。 第二站：日本 和服 和服在19世纪末期以前偶尔也称作吴服。固定使用和服的称谓是日本明治维新以后，与西洋文化接触中兴起的概念。吴服（ごふく，gofuku）这个称谓源于中国三国时期，东吴与日本的商贸活动将纺织品及衣服缝制方法经 传入日本的缘故。在更加精确的层面上，吴服一词是专指以蚕绢为面料的高级和服，而用麻布棉布做的和服会用“太物”来称呼。中国吴地以吴服闻名天下。 民居 1.建筑材料仿自然 日本的建筑材料普遍采用工业化生产人造仿自然材料。例如，地板砖采用高强度无污染的塑料制成，再压绘上各种各样的木纹，厚度约几厘米，需要时可以成卷地运到目的地，近房间的大小裁成所需的尺寸进行铺设。由于工艺先进，花纹逼真，这种地板砖看起来就像是木材制作的。另外，内墙根本不用粉刷，全部贴上墙纸。这种墙纸不仅美观大方、成本低廉，而且具有不起皱、不受潮的优点，长达十几年都不会脱落变色，更换也很方便。门、窗、屋顶、地板等建筑材料都有各种各样的规格各颜色供用户挑选。日本人口多、国土面积小、资源紧缺，因此，资源意识也特别强。 2.为地震做准备 日本地震多，因此防震是房屋建筑开发商重点考虑的问题。在日本，一般民用住宅都是两三层，建筑材料少用钢、铁、混凝土等，而大多采用轻质材料，柱脚全部嵌有用橡胶特别制成的缓冲垫，这样就大大减轻了地震房屋倒塌时可能对人体造成的伤害。对于高层建筑除采用整体结构好的钢架结构外，还力求做到“有多高，地面下的甚础就有多深，确保楼房具有极好的抗震性能。 第三站：尼日利亚 民居 尼日利亚的民居多为圆形，屋顶有尖顶、拱顶、平顶。建房的材料往往就地取材，或用泥，或用草，或用石头。地点也是选择依山傍水，靠近林木的好地方。显示人与自然和谐相处。 泰国 新年 泰国传统的新年，即“宋干节”（“宋干”是梵语的译音），也叫“泼水节”，是公历的每年4月13日到16日。节日里，人们抬着或用车载着巨大的佛像出游，佛像后面跟着一辆辆花车，车上站着化了妆的“宋干女神”，成群结队的男女青年，身着色彩鲜艳的民族服装，敲着长鼓，载歌载舞。在游行队伍经过的道路两旁，善男信女夹道而行，用银钵里盛着用贝叶浸泡过的，渗有香料的水，泼洒到佛像和“宋干女神”身上，祈求新年如意，风调雨顺，然后人们相互洒水，喜笑颜开的祝长辈健康长寿，祝亲朋新年幸运、未婚的青年男女，则用泼水来表示彼此之间的爱慕之情。然而，泼水的传统习俗意谓着可以洗去过去一年的不顺利，重新出发新的一年。现在的泼水节则是趣味的成分居多，所以此时到泰国，若被泼的全身湿淋淋的，千万可别生气喔！ 饮食 泰国土地肥沃，不仅栽种出丰富的稻米和蔬菜，更孕育出品种繁多的水果。美味的水果或成为每餐的配料，或经常成为烹调的材料，最令人回味的还是成熟季节时，果香扑鼻、娇艳欲滴之令人目不暇接的景象。泰国芒果，滋味无穷，在三月到六月间大量上市，它和中美洲及西印度群岛的芒果品种不同。一些种类要趁表皮还绿的时候吃，有些要配着用椰奶调味的糯米饭来吃，奇趣各异。 瑞士 新年 巧克力 巧克力是一种深受大众喜爱的精美商品，巧克力的生产工艺如今已有近百年的历史。然而，瑞士是世界上巧克力消费量最高的国家，最高记录为2001年人均消费巧克力12.3公斤。 现在，许多科研人员都在致力研究，力图找出改进、加快巧克力生产过程的新方法。但是在此之前，他们必须探索出旧生产过程的运作奥秘。下一步才是有目的的改进基本用料，以制造出不同的口味的新型巧克力。 法国 新年而新年，才是法国人跟朋友度过的节日，他们会成群结队地聚在咖啡馆，酒吧里，围桌痛饮champagne（香槟酒），互相祝福新年，通宵狂欢至天明。 ????