麻理工学院化学系.PDF

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2018-02-28 发布于天津
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麻理工学院化学系

警示：这些材料所叙述的实验可能是危险的，因此需要高标准的安全训练、特殊的设备和装置，并在合适的人员监管下才能进行。对于履行这样的安全程序和措施，你负有全部的责任和义务，并独自承担其风险。对于所提供的任何材料的内容或其执行情况， MIT 将不负任何责任和义务，不承担任何风险。法律提示麻省理工学院化学系实验室手册 5.301 化学实验技术 Katherine J Franz和Kevin M Shea编写 Rich L Danheiser和Timonthy M Swager教授协助编写 J Haseltine, Kevin M Shea和Sarah A Tabacco修改 IAP 2004 目录 1．简介 1.1. 概述 3 1.2. 教材 4 1.3. 导读 5 1.4. 等级 6 1.5. 日程安排 7 1.6. 怎样使用本手册 8 1.7. 实验室介绍 9 2. 转移和萃取技术 2.1. CC ：“乙酯的轻松之旅” 14 2.2. EE ：酸、碱及其互变 17 3. 重结晶纯化固体 3.1. CC ：怎样对樟脑球进行重结晶？ 19 3.2. EE ：单晶培养 21 4. 蒸馏纯化液体 4.1. CC ：“桃子是怎样进入香蕉的？” 24 4.2. EE ：高海拔下应该怎么操作? 26 5. 快速柱色谱纯化法 5.1. CC：“外观可能是欺骗性的” 28 5.2. EE：设定速度 30 6. 蛋白质鉴定和误差分析 6.1. CC ：“牛的心脏里有什么呢？” 32 6.2. EE ：“我心坚如磐石” 3