烟叶成熟采收与调制教学幻灯片.ppt

勾尖卷边叶半干 勾尖卷边叶半干 （5）小卷筒（小打筒） 烟叶失水50%～60%，叶片大部分干燥，有一半以上达到干燥发硬，主脉和靠近主脉的少部分叶片不干，全叶进一步向里收缩卷曲。 （5）小卷筒 定色期－－主脉及最基部2－3对支脉全黄，失水程度要求从勾尖卷边逐渐达到小卷筒，所需的干球温度范围45－46℃，不准超过48℃，湿球温度范围38－39℃ 变黄不够、但已小卷筒 （5）小卷筒 （6）大卷筒（大打筒）： 烟叶脱水70%～80％，叶片几乎全干，充分收缩卷曲，主脉l／3左右变干，仅余中部和基部未干。 叶片全干大卷筒 叶片全干大卷筒 （7）干筋 ：烟叶主脉在更高温度下经过一定时间，内部水分基本全部被排除，变得很硬，有刚性无弹性，力折即断，并有清脆断裂声。事实上，此时烟叶平衡水分为6％左右，其中叶片含水量5%～6％，叶脉含水量7%～8％。 变黄期 定色期 干筋期 膨 胀 发 硬 凋 萎 发 软 主 脉 变 软 勾 尖 卷 边 小 卷 筒 大 卷 筒 干 筋 （二）烟叶成熟过程中内源激素的变化（续） 2.生长素（IAA）：主要集中在各生长器官的顶端，如根尖、茎尖等部位，幼嫩的种子，受精后的子房，居间分生组织等都含有较多的IAA。 IAA的作用是促进细胞伸长。 生长素在叶片衰老过程与延缓衰老有关。 下部叶IAA减低较快；中部叶和上部叶降低缓慢。 （二）烟叶成熟过程中内源激素的变化（续