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温州炫亮科技有限公司WENZHOU XUANLIANG TECHONLOGY.CO.,LTD. 一、公司简介 炫亮科技 温州炫亮科技有限公司是一家从事餐饮管理系统服务的公司，对餐饮行业有着独到的理解，居于目前中国餐饮行业发展的现况，我公司与多家品牌餐厅及餐饮管理公司进行调研、合作。经过多次论证，开发出炫亮电子菜谱，事实证明，正是炫亮的专业与开发能力，开拓创新的精神，使得炫亮电子菜谱在市场上得到了广泛的运用。 二、炫亮电子菜谱 电子菜谱作为餐饮行业快速发展，各种管理理念冲击下必然产物。已经开始对传统餐饮管理方法做出了强有力的挑战。电子菜谱作为电子信息时代集无线传输，触摸为一体的优秀产品，已经取代了传统人工写单，人工送单的工作方法。而且具有电子产品数据严谨，操作等等对管理人员必不可少的优势。 1.电子菜谱是10寸触摸屏，带有无线发射功能的新一代菜谱。电子菜谱以屏幕作为媒介，用菜品的照片做为最用力的说明来告诉客人，客人要点的是什么样的菜，高清的珍馐美味图片，更加能刺激客人的食欲，秀色可餐的视觉享受也可免去大费周章的菜品介绍了。客人点好菜可直接通过无线信号让厨房能最快得到菜品信息。节省时间就是在增加收益。 2.电子菜谱作为电子产品更有直接取代传统菜谱的作用。传统纸质菜谱损耗很快，菜品的更新，价格的修改导致的结果就是需要重新做价钱高昂的菜谱。电子菜谱则可通过简单的图片增加解决这个问题，方便快捷。保养得当，长期使用更能省下一大笔花销。 炫亮电子菜谱 3.电子菜谱的后台管理是管理员最好的帮手，每张台的消费情况，菜品的销售情况，监控端口对每个员工操作的等等功能，让管理员通过一台小小的机器知道酒店的各种情况，让酒店掌握在手。 4.电子菜谱的适用性是所有点菜工具都不可比拟的。PDA的局限性已经在困扰很多酒店，PDA让服务员只能埋头找菜，缺少与客人的沟通，对海鲜做法多样化的解决办法也一直不完善，PDA的使用只是投入，而电子菜谱的谷歌系统的强大，让一切都变得简单，更加可以在上面做酒店宣传，招牌菜的推广，是投资。 炫亮电子菜谱图示 三、电子菜谱的优势 把对电子菜谱用户的好处转化餐馆经营者实实在在的利益，同时把实实在在的利益又转化为增加的利润。 1.调查显示 通过研究电子菜谱在一间经常只有20个顾客光顾的酒吧中6个月的试验计划，发现在使用电子菜谱后账单的利润，是惊人的135%，高于没有使用电子菜谱之前。 2．减少成本提高利润 电子菜谱的好处包括减少了成本，改善了客户服务，加强了品牌形象，提高了客户忠诚度和增加收益和回报的业务。 A、降低成本来自于电子菜谱优化了人力资源；减少了文书工作；降低了管理成本；并使菜谱更新更容易，无需成本。 电子菜谱比起印刷菜谱为企业所有者提供了更灵活和更强大的销售工具，可以根据每日和季节的特色来更换菜谱，可以说，是没有成本重印菜谱 B、改善客户服务来自于电子菜谱是更详细、具体和有吸引力的菜谱，它可以增强个性化和顾客更大的灵活，自由订购的过程。 C、加强品牌形象和客户忠诚度源于透过屏幕可以增大品牌的可能性，创建客户忠诚度是通过屏幕的辨认和建立VIP用户；向顾客提供一个增值的特殊产品和升级的娱乐体验。 D、增加收入是电子菜谱具有鼓励顾客消费和购买冲动的能力（尤其在用餐或第一次点餐期间和之后）；因等待下单、付账和检验顾客的时间缩短，所以可以增加周转率。此外，还有一个机会可以添加广告频道，如供应商可以支付的广告系统，这样同时可以为广告产品和提供的业务增加销售额和获得广告收入。 功能应用 1.是计算机技术、触摸嵌入式技术、电子技术和餐饮娱乐行业具体应用相结合的产物； 2.高效点菜：方便点菜员与顾客沟通，更好展示主推菜品，有效提高单桌消费额；餐厅繁忙时，方便顾客自助点菜，有效节约人工，提高服务质量； 3.菜单管理: 包含了饭店所有菜品信息、菜品口感、份量、做法、一目了然，方便客人选择； 4.超强展示：10英寸超大液晶屏及简洁界面，方便服务员及顾客点菜，海量信息储存，可时时更新，优越于传统菜谱； 5.提高效率：点菜、提交、下单同步进行，规范管理；可与现有点菜方式同时使用，弥补现有点菜系统的缺陷，更好提升酒店管理； 6.准确无误：避免传统手写点菜失误，造成的消费者投诉； 7.无线传输：无线上网功能，无线发送菜品功能，提高服务质量，营造舒适就餐环境； 8.数据分析：餐厅营业状况一目了然，并兼容现有餐饮管理软件； 9.尖端品质：可满足900台机器同步点菜操作，使用寿命可达二百万次以上。 10.开机的首页可以插入企业广告，增加酒店营业收入； * * 电子菜谱市场应用 五、电子菜谱的成本比例（以三年为一个周期） 炫亮无线点菜系统的成本优势一目了然 备注 27600 1380元/台X20台 无 无 无 无线落单 炫亮