海关商品学3商品品种演示课件文.pptVIP

海关商品学 刘 柳 第三章 商品品种 第一节 商品品种的概念 第二节 商品质量、品种与效益 第三节 商品品种类别与结构 第四节 商品品种发展规律 第一节 商品品种的概念 1.商品品种的概念 ★商品品种是指按某种相同特征划分的商品群体，或者是指具有某种(或某些)共同属性和特征的商品群体。 如 大米（晚粳米、晚籼米）、食用植物油（菜籽油、豆油、调和油、橄榄油、葵花籽油）、猪肉（全精肉、无骨夹心肉、无骨腿肉、条肉、子排）、牛奶（光明、蒙牛、伊利、新希望、七彩云牛等液态纯牛奶） ★基本理解： ●商品品种是一个宏观概念，反映一定商品群体的整体使用价值或社会使用价值； ●不同的消费结构要求有不同水平的使用价值及不同的品种规格，即商品品种及其结构应与消费需求和消费结构相符合。 商品生产的目的是满足消费者的需要。要最大限度地满足需要，首先是数量，在数量基础上上质量，在质量基础上上品种，最终是品种多样化，满足各个群体的需要。 对企业而言，生产品种越单一，成本越低，但对市场不利。任何一个企业都有一个合理发展商品品种的问题。 品种必须适应消费结构要求，品种对应不同的消费群体，大类商品品种应与全社会需求吻合，各类商品品种应与社会不同阶层、不同群体消费需求吻合。 商品品种的差别意味着质的差别，而不是量的差别。质的差异才能满足人们不同层次的消费需求。研究商品品种实际上是研究不同质