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让实验说话，我不说话 ——熔化和凝固的实验改进纪实 峰江中学 王燕红 峰江中学是路桥区一所城乡结合部的薄弱学校。学生的起点低、底子薄，但对周围事物好奇心强。今年，七年级共10个班，各班学生总体素质均衡。学校抓住新课改的机遇，积极推进教学改革实验。峰中科学教师重视实验教学，敢想敢改。 课堂情境描述： 本课题是七年级《科学》第四章《 物质的特性》第一节的内容。熔化、凝固的现象对于学生来讲非常的熟悉，学生在小学阶段已经学习过三态现象，但是对熔化条件和熔化过程还是比较模糊的。 上午第四节，在实验室里让学生（七⑤班）两人一组探究物质熔化的规律。我们用冰代替课本中的硫代硫酸钠来研究固体熔化。 每组拿着我刚发下去的冰熔化的实验装置，如图：（果冻条的包装袋里装有长约1厘米的水，把温度计插进水里，再把这个装置放进冰柜中冷冻，当从冰箱中取出时,温度计的读数为-18℃）。由于空气的温度比冰温度高的特点，空气会把热量传给包装袋内的冰，使之熔化。 要求学生每隔一分钟记录一次。 冰熔化过程记录表 ： 时间/分 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 状态 学生认真地做起实验，大约过了7分钟，突然，坐在第一桌的潘太巨同学大叫起来，“老师，我的温度计坏了，我的温度计坏了，”“温度怎么还是0℃，我已测得第4个0℃。”接