以循环经济思想指导,加快我国工厂化养羊生产的步伐论文报告.doc

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以循环经济思想指导,加快我国工厂化养羊生产的步伐 石河子大学动物科技学院 张居农摘 要 本文分析了我国的养羊业现有的模式、发展方向、向优质、高效、低耗、有机和可持续的方向健康发展、产业化等问题,从循环经济与我国养羊业的可持续发展、工厂化高效养羊技术体系、发展原则与发展的限制因素、我国养羊业应采用工厂化高效养羊生产配套技术与措施和依靠现代科技,加快我国肉羊产业化的步伐四个方面探讨并提出采用工厂化高效养羊配套技术以加速我国肉羊产业化发展进程的设想。   关键词 循环经济 工厂化高效养羊 产业化 有机羊肉   近年来,由于加入WTO和人民生活水平的迅速提高、政府引导、市场宣传、人为炒作、致富心切等因素给我国的养羊业创造了空前的发展空间,有力地推动了我国养羊业的快速发展,同时也为其产业化进程指明了方向。全国各地的种羊集散地层出不穷,现代化养羊小区如雨后春笋般涌现,投资上千万元人民币兴建的种羊场数目惊人,养羊在世纪之交成了各省、市的养殖热点之一。   我国的养羊业应该选择什么样的模式?未来养羊业的发展方向是什么?如何把握机遇,使我国的养羊产业向优质、高效、低耗、有机和可持续的方向健康发展?如何加速我国养羊的产业化进程?如何认识和解决影响我国养羊业快速发展的问题和对策?本文从循环经济与我国养羊业的可持续发展、工厂化高效养羊技术体系、发展原则与发展的限制因素、我国养羊业应采用工厂化高效养羊生产配套技术与措施和依靠现代科技,加快我国肉羊产业化的步伐四个方面探讨并提出采用工厂化高效养羊配套技术以加速我国肉羊产业化发展进程的设想。   1 循环经济与我国养羊业的可持续发展   1.1 循环经济的内涵 概括地说,循环经济是一种以资源的高效利用和循环利用为核心,以“三R”为原则,即“减量化(Reduce)、再利用(Reuse)、再循环(Recycle)”为原则,以“低消耗、低排放、高效率”为基本特征,符合可持续发展理念的经济增长模式,是对“大量生产、大量消费、大量废弃”的传统增长模式的根本变革。在养羊业中,这三项原则分别在养羊生产、羊产品消费的输入端、过手中、末端起作用,以保证养羊业资源循环利用和清洁生产。   1.2 发展循环经济是我国养羊业可持续发展的必然要求 传统养羊生产的环境问题日益突出,如污染问题、水资源短缺且等,而循环经济则是对传统养羊经济的否定。随着国家西部大开发的实施,退耕还林还草工程的整体推进,传统养羊模式已不适应养羊业现代化生产的要求。发展循环经济、加快养羊业产业化进程,是历史的选择,是农业增产、农民增收、农村稳定的需要,是养羊业由数量型向质量效型转变和可持续发展的重要举措。   1.3 提高我国养羊生产的效益迫在眉睫 羊应该由群众来养,脱离广大群众的养羊业是没有生命力的。大力发展养羊业是我国养殖业产业结构调整的一个重要内容,调整的目的是为了进一步提高农业产值,进一步改善农村经济状况,增加农民收入。所以,适量的兴建示范羊场和引进良种有其充分的必要性,但更重要的应该是广泛全面提高我国的养羊水平,提高群众养羊的养殖效益,通过杂交改良迅速提高我国养羊的整体生产性能,才是实现这一目标的重要途径。   1.4 用循环经济和工业化思维谋划养羊业发展 在养羊生产中,按照工业化大生产的要求,用工业化方式组织生产经营,把工业的管理理念、生产方式、营销手段植入养羊业,走以工补牧、以城带乡、工牧互补、城乡互动的发展路子,促进小生产式的传统养羊向产业化的工厂化养羊转变。因此,必须进一步转变思维观念,坚持以市场为导向,以追求效益最大化为目标,积极发展农村新型合作组织,积极发展效益养羊业、精品养羊业和品牌养羊业,建立完善的产、工、贸经济链,将市场、公司、基地和农产生产经营有机结合起来,坚持生产、加工、销售一体化,推进养羊业产业结构调整。   2 工厂化高效养羊技术体系、发展原则与发展的限制因素   2.1 工厂化高效养羊的技术体系 工厂化高效养羊是由张居农等(1999年)提出的相对于我国目前养羊生产水平而建立的一种新的生产体系,也适用于肉用羊和其它种类羊的生产。其特点是:羊场规模大、饲养密度高、生产的全过程技术密集、生产周期短、生产力和劳动生产率高、产品适应市场需求、饲养方式以全舍饲为主。将高效养羊视为工厂化生产的一种完整技术体系,其要点如下:   2.1.1 优质饲草的高产栽培 饲草生产的方针首先是高产,第二是优质。用极少量的优良土地种植,提高种草的经济效益,其次才是开发利用农作物秸杆,开发非常规饲料资源,以极少量的土地和有限的水资源生产出大量的饲草,大幅度减低饲草成本,提高养羊生产效益。   2.1.2 优良品种的引种、改良,杂交与利用 依各地的自然环境、经济、文化、消费习惯及市场发展等特点科学的选定适合本地的养羊品种。其方针是绝不能任其自然,自由发展

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