有机产品认证 公开文件.docVIP

附件三： 编号:GK-O-C 有机产品认证 公开文件 (C版) 编写人： 冯红贤 审核人： 吴山高 批准人： 胡苏山 二0 一二年二月二十七日发布 二0 一二年三月一日实施 中鉴认证有限责任公司 中国·广州  目 录 1.总则 2 2.申请有机产品认证应满足的要求 2 3.认证程序 9 4.认证委托人的权利和义务 13 5.获证组织的权利和义务 14 6.证书和标志的使用管理 15 7．按时交纳认证费用 21 8．监督 22 9．再认证 22 10．投诉、申诉的处理 22 11.注销、暂停、撤销和恢复 24 12. 获证组织的变更 26 13. 对经营者的投诉 26 14附件 27 14.1附件1：认证流程图 28 14.2 附件2：有机产品野生采集的检查与认证程序 29 14.3附件3：样品采集与分析程序 29 14.4附件4：有机产品部分转换和平行生产的检查控制程序 29 14.5附件5：有机产品分包间接认证控制程序 29 14.6附件6：有机产品投入品的批准或认证程序 29 14.7附件7：有机产品认证目录 30 1.总则 目的 为使认证委托人/获证组织全面了解中鉴认证有限责任公司（以下简称本公司/GZCC）受理并实施认证检查的全过程，便于本公司有序、有效地开展有机产品认证工作，特制定本公开文件。 适用范围 本公开文件适用于有机产品认证的认证委托人/获证组织。 1.3 认证依据及认证模式 1.3.1认证依据 GB/T 19630《有机产品》 《有机产品认证实施规则》 《有机产品认证产目录》 1.3.2认证模式 产品检测+环境监测+初次现场检查+获证后监督。 规范性引用文件 《产品认证机构通用要求》CNAS-CC21:2006 《产品认证机构通用要求》应用指南 CNAS-CC22：2007 《实施有机产品认证的认证机构认可方案》CNAS-SC22：2009 《有机产品》GB/T19630-2011 《有机产品认证实施规则》CNCA-N-009：2011 《有机产品认证管理办法》国家质检总局2004年第67号令 中华人民共和国环境保护行业标准及农业、食品行业相关标准 术语说明 根据认证过程的变化，本规则对申请有机产品认证的单位使用了不同的称呼： 认证委托人：向认证机构申请产品认证的组织。 获证组织：获得有机产品认证证书后的组织。 操作者：个人或企业，负责确保产品满足或持续满足认证依据的标准的主体。 2.申请有机产品认证应满足的要求 2.1 申请有机产品认证的认证委托人必须具备以下基本条件： ·取得国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人资格，如工商法人或社团法人； ·已取得相关法规规定的行政许可（适用时），如生产许可证等； ·生产、加工的产品符合中华人民共和国相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求； ·建立和实施了文件化的有机产品管理体系，并有效运行3个月以上； ·申请认证的产品种类应在国家认监委公布的《有机产品认证目录》内； ·在五年内未因11.4中a）至d）的原因，被认证机构撤销认证证书； ·在一年内，未因11.4中e）至k）的原因，被认证机构撤销认证证书。 2.2有机产品生产通则要求 2.2.1生产单元范围 有机生产单元的边界应清晰，所有权和经营权应明确，并且已按照GB/T 19630.4的要求建立并实施了有机生产管理体系。 2.2.2转换期 由常规生产向有机生产发展需要经过转换，经过转换期后播种或收获的植物产品或经过转换期后的动物产品才可作为有机产品销售。生产者在转换期间应完全符合有机生产要求。 2.2.3基因工程生物/转基因生物 不应在有机生产体系中引入或在有机产品上使用基因工程生物/转基因生物及其衍生物，包括植物、动物、微生物、种子、花粉、精子、卵子、其他繁殖材料及肥料、土壤改良物质、植物保护产品、植物生长调节剂、饲料、动物生长调节剂、兽药、渔药等农业投入品。 同时存在有机和非有机生产的生产单元，其常规生产部分也不得引入或使用基因工程生物/转基因生物。 2.2.4辐照 不应在有机生产中使用辐照技术。 2.2.5投入品 生产者应选择并实施栽培和/或养殖管理措施，以维持或改善土壤理化和生物性状，减少土壤侵蚀，保护植物和养殖动物的健康。 在栽培和/或养殖管理措施不足以维持土壤肥力和保证植物和养殖动物健康，需要使用有机生产体系外投入品时，可以使用GB/T19630.1附录A和附录B列出的投入品，但应按照规定的条件使用。在GB/T19630.1附录A和附录B涉及有机农业中用于土壤培肥和改良、植物保护、动物养殖的物质不能满足要求的情况下，可以参照GB/T19630.1附录C描述的评估准则对有机农业中使用除GB/T19630.1附录A