化学2017年高考总复习乙醇课件.pptVIP

白日放歌须纵___，青春作伴好还乡。 明月几时有，把___问青天。 酒 酒 活动探究一 通过观察无水乙醇，从颜色、气味、状态、密度、水溶性等方面总结它的物理性质。 观察与思考 一、乙醇的物理性质 无色 液体 特殊香味 比水小 78.5℃，易挥发 ※颜色： ※状态： ※气味： ※密度： ※沸点： ※溶解性： 跟水以任意比互溶 工业酒精跟新制的生石灰混合加热蒸馏即可制得无水酒精。 某有机物中只含C、H、O三种元素，其蒸气的密度是同温同压下氢气的23倍，2.3g该物质完全燃烧后生成0.1mol二氧化碳和2.7g水，求该化合物的分子式。（提示：气体密度之比等于气体的摩尔质量之比） 试推此有机物的结构？ 哪一种为乙醇的分子结构？ C2H6O 活动探究二 〖实验1〗观察钠的保存方法，并向1-2mL无水乙醇中投入一小粒金属钠，观察实验现象。 实验现象：装有无水乙醇的试管内钠块沉于底部，有无色气泡产生，随着反应的进行，钠块上浮，最终钠块消失，液体仍为无色透明。 钠在煤油中无明显现象 H―O―H 煤 油 ？ 结构式 水 乙 醇 碳氢化合物(含C-C键、C-H键) 结构式：　 H－C－C－O－H － H － H － － H H 结构简式: CH3CH2OH 或C2H5OH 分子式： C2H6O 乙醇的结构 羟基 三、乙醇的化