酒店餐饮管理课程整体设计介绍课件.pptVIP

上海旅游高等专科学校 上海师范大学旅游学院 SHANGHAI INSTITUTE OF TOURISM （四）根据现代餐饮业的发展趋势以及用人单位的要求，进一步完善酒店餐饮管理课程的教学内容，使之具有科学性、先进性、实用性，不断充实完善课程标准、校内实验楼教学实施方案、教学课件等教学文件，保持此课程的先进性和示范性 * 上海旅游高等专科学校 上海师范大学旅游学院 SHANGHAI INSTITUTE OF TOURISM （五）建立、健全本课程网络教学平台，提高课程教学的有效性，加强学生与老师的实时交流，使广大学生获得到最优质的教学资源，满足不同层次学生个性化需求 * 上海旅游高等专科学校 上海师范大学旅游学院 SHANGHAI INSTITUTE OF TOURISM （六）不断丰富网络课程资源，五年之内分批将《酒店餐饮管理课程》的授课录像全部上网，教师定时上网解答学生提问，经常更新网页内容，供学生上网查询 * 上海旅游高等专科学校 上海师范大学旅游学院 SHANGHAI INSTITUTE OF TOURISM 谢谢各位专家的 关心、关怀！ * 上海旅游高等专科学校 上海师范大学旅游学院