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实验 总复习 实验一检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质及淀粉 重点掌握： 1、还原糖： ①单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖（多糖不是还原糖） ②需水浴加热 ③颜色变化：蓝色→棕色→砖红色 重点掌握： 2、脂肪： ①脂肪+苏丹Ⅲ→橘黄色 脂肪+苏丹Ⅳ→红色 ②不需水浴加热但需显微镜观察 ③重要步骤之一：去浮色（50%的酒精） 重点掌握： 3、蛋白质： ①蛋白质+苏丹Ⅲ→紫色 ②先加A液再加B液 重点掌握： 4、淀粉： 淀粉+碘液→蓝色 实验三体验制备细胞膜的方法 重点掌握： 1、还原糖： ①单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖（多糖不是还原糖） ②需水浴加热 ③颜色变化：蓝色→棕色→砖红色 2．利用吡罗红甲基绿染色剂对人口腔上皮细胞进行染色，显微镜下观察可以发现（ ） A. 只有细胞核被染成红色 B. 绿色主要位于细胞核中，红色主要位于细胞质中 C. 只有细胞质被染成绿色 D.红色主要位于细胞核中，绿色主要位于细胞质中 B 3．在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验中，观察到人的口腔上皮细胞核呈绿色，细胞质呈红色，此现象说明（ ） A．细胞核中只有DNA B．细胞核中主要是DNA C．DNA主要分布在细胞核中 D．RNA主要分布在细胞核中 C 4．在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验中，水解时加入8%盐酸的目的应该不包括（ ） A．改变细胞膜透性，加速染色剂进入细胞 B．使染色体中的DNA与蛋白质分离 C．杀死细胞，有利于DNA与染色剂结合 D．水解DNA D 5.下列与吡罗红甲基绿染色剂用法相似的是（ ） A．碘液 B．双缩脲试剂 C．斐林试剂 D．苏丹Ⅲ 6.用吡罗红和甲基绿染色剂2滴对洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片进行染色，镜检观察呈绿色的部位是（ ） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核 C B 7.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验中，稀释牛蛙血液的溶液是（ ） A．质量分数为0.65%的NaCl溶液 B．质量分数为0.9%的NaCl溶液 C．质量分数为0.65%的吡罗红溶液 D．质量分数为0.9%的甲基绿溶液 B 8. 在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中将口腔上皮细胞置于质量分数为8%的盐酸溶液中的主要目的是  A.使细胞中的DNA水解成脱氧核苷酸 B.用盐酸改变生物膜的通透性,加速染色剂进入细胞 C.使细胞中的物质全部水解 D.使染色体中的DNA与蛋白质分离有利于吡罗红与DNA的结合 B 10.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中下列操作正确的是  A.染色时先用甲基绿染色再滴加吡罗红染液 B.将涂片用质量分数为8%的盐酸处理后接着用染色剂染色 C.观察时应选择染色均匀、色泽较浅的区域 D.先用低倍镜找到较清晰的细胞然后直接换上高倍物镜 C 15．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的实验步骤是： ( ) A．取口腔上皮细胞制片一水解一冲洗一染色一观察 B．取口腔上皮细胞制片一染色一一冲洗一水解一观察 C．取口腔上皮细胞制片一水解一染色一冲洗一观察 D．取口腔上皮细胞制片一冲洗一水解一染色一观察 A * 练习 1．鉴定蛋白质时,事先留出一些黄豆组织样液,主要目的是( ) A. 重复两次,结果准确 B.与加入双缩脲试剂后的颜色作对照 C. 再用于还原糖的鉴定 D.失败后还可重做 B 2. 鉴定还原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是（ ） A．斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色） B．双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色） C．苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色） D．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色） D 3．医院确认糖尿病的常用方法及结果是( ) A. 加入新制的Cu(OH)2,出现红色 B.加入碘—碘化钾溶液,出现蓝色 C. 加入苏丹Ⅲ溶液,出现橘黄色 D.加入碘—碘化钾溶液,出现淡黄色 A 4．用苏丹Ⅲ染液检验脂肪,脂肪颗粒被染成红色,但要立即观察,否则脂肪颗粒将溶解.能溶解脂肪颗粒的是( ) A. 染液中的苏丹Ⅲ B. 染液中的酒精 C. 染液中的水分 D. 染色反应中的热量