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第十二章 萜类和挥发油 第十二章 萜类和挥发油 Terpenoids Terpenoids and Volatile and Volatile Oils Oils O O O O O 第十二章萜类和挥发油 31 一、概述 2 二、萜类的结构类型及代表性化合物 33 三、萜类化合物的理化性质 4 四、萜类化合物的提取分离 35 五、萜类化合物的检识与结构测定 6 六、挥发油 一、概述 萜类化合物（Terpenoids ）是一类骨架多 样、数量庞大、生物活性广泛的一类重要的 天然药物化学成分。 定义： 凡由甲戊二羟酸衍生、且分子式符合 （C H ) 通式的衍生物均称为萜类化合物。 5 8 n 一、概述 萜类的生源学说 经验的异戊二烯法则(empirical isoprene rule) 生源的异戊二烯法则(biogenetic isoprene rule) 甲戊二羟酸（MV