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食品中固有毒物教材_课件.pptVIP

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  • 2018-03-14 发布于天津
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食品中固有毒物教材_课件.ppt

    教学课件课件PPT医学培训课件教育资源教材讲义

    食品中固有毒物;(一)有毒植物蛋白及氨基酸(续);(二)生物碱;(二)生物碱(续);(三)毒　甙;(三)毒　甙;(三)毒　甙;(四)亚硝酸盐;(四)亚硝酸盐(续);(五)酚类;(一)鱼类食物中的毒物 ;2,组胺(续) ;(一)鱼类食物中的毒物 ;(一)鱼类食物中的毒物 ;(一)鱼类食物中的毒物 ;(二)贝类食物中固有的毒物;(二)贝类食物中固有的毒物(续);(二)贝类食物中固有的毒物(续);(三)动物腺体中固有的毒素;(三)动物腺体中固有的毒素

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