[畜牧兽医]第五章 载体与稀释剂.pptVIP

二 . 载体的种类 三. 载体的作用 四 . 载体的选择和要求 （一） 粒度 （二） 密度 一些载体和饲料添加剂的密度 （三） 粘着性 （四） 含水量 （五） 微生物 （六） 化学性状及酸碱度 常见载体的PH （七） 载体的流动性 物料的流动性受其粉碎粒度的影响； 但当对载体粒度的要求与其他特性要求发生矛盾时，一般认为首先应满足对粒度的要求，而适当牺牲一些如流动性等特性。 （八） 表面特性 （九） 载体的静电 混合时，各个颗粒所带的电荷相同，颗粒之间就会互相排斥，造成粉尘，使活性成分损失且，对生产工人的健康造成影响。 静电作用也会影响物料的流动性 。 如何消除静电？ 联邦德国对预混料载体的规定 五 . 载体的用量 (二) 稀释剂 二 . 稀释剂的种类 三 . 稀释剂的选择和要求 (三) 常见的载体和稀释剂 一 . 有机载体和稀释剂 （二） 有机稀释剂 二 . 无机载体和稀释剂 1 . 钙盐类 2 . 硅的氧化物类 （二） 无机稀释剂 (四) 生产上载体与稀释剂的选用 1 . 维生素预混料 2 .矿物元素预混料 3 . 复合预混料 三 . 吸附剂 二 . 吸附剂的种类 三 . 氯化胆碱预混料 （一）氯化胆碱吸附剂的要求 （二） 常见氯化胆碱的吸附剂 举例： 4 .统糠：它是由米糠和砻糠不同比例的混合物，做载体使用的时，一定要注意其中由于不同的米糠的比例而产生的脂肪的含量，若脂肪高，其中占多数的不饱和脂肪酸容易氧化变质。 5 . 玉米秸秆粉： 它富含海绵体，毛细孔多，承载能力大，也是良好的载体,其pH为4.7。容重太轻，流动性比较差。 6 . 花生壳粉： 灰分3.30％，水分12.27％，戊聚糖15.27％，蛋白4.8~7.2％，脂肪含量低，大致在1.2~2.8％。承载能力良好。 7 .玉米芯粉： 玉米芯粉表面粗糙，内部有非常多的毛细孔，比表面积大，承载能力比麸皮强，具有良好的流散性。该载体在国外应用比较广泛。缺点是如果含有玉米脐根的话，则会影响产品的粒度和均匀度，因为脐根很难粉碎，所以在使用的时候应该想办法筛除脐根。 有机稀释剂主要包括：脱胚的玉米粉、葡萄糖、蔗糖、炒大豆粉、次粉、玉米蛋白粉等。 由于稀释剂不强调承载性能，而比较注重与微量成份容重和粒度的一致性。因此，选用的原料多为一些常规的饲料成份，其营养价值通常都比较高。 （一） 无机载体 无机载体大致可以分为两类： 其一为钙盐类， 其二为硅的氧化物类。 钙盐类载体的优点是随饲料添加剂进入动物机体后，对动物具有良好的作用，一般不会引起中毒，但要注意饲料中钙的平衡。主要包括以下几种： （1）轻质碳酸钙 这类是工业合成的碳酸钙，纯度高，白色粉末，在空气中稳定，有轻微的吸潮能力。 （2）天然碳酸钙 由石灰石、大理石粉碎而成，通称石粉，质量差异较大，有时伴有有害金属。 （3）脱脂骨粉 其主要成份是磷酸钙，钙磷比在2.3：1左右。它具有独特的补钙生物学功能，很容易被动物吸收利用。 （4）磷酸钙 来源于磷矿石，必须进行脱氟处理，制成脱氟磷酸钙。还有合成的磷酸一钙、磷酸氢钙、磷酸二钙，其中磷酸氢钙最佳。 （5）贝壳粉 主要成份是碳酸钙，为天然的生物钙质，优于合成的碳酸钙，只是色调较差。 硅的氧化物作为预混料载体，不会影响配合饲料的营养平衡。动物试验也证实用于饲料是安全的，其中SiO2含量高，因此可防止结块。多数以二氧化硅为主的天然矿物质，其中含有许多微量矿物元素，加到饲料中，由于它们的吸附（对生物体有害物质）和溶出（溶出多种微量元素）特性，对动物有一定的促生长作用。 （1）二氧化硅(白炭黑) 人工合成的硅盐，含二氧化硅98％以上，白色无定形粉末，质轻，不溶于水和酸。具有多孔性和很大的比表面积，吸附力强，有很强的疏水性、稳定性及流散性。非常适用于酸化剂、维生素、酶制剂等许多活性成份的载体。 一般要求在饲料中最高用量不超过3％。 （2）硅藻土 硅藻土是一种生物成因的硅质沉积岩，主要矿物成份是蛋白石（SiO2.nH2O）,其次是水云母、高岭土、有机质等。 一般二氧化硅的含量为70％~8