第九章-脂类代谢教材教学课件.ppt

第 九 章脂 类 代 谢;脂 类 概 述 P165;;常见的脂肪酸　; 脂类的分布和生理功能 P165;1 g 脂肪：38 kJ （9kcal） 1 g 葡萄糖：16.9kJ （4kcal）;第一节脂类的消化和吸收;第一节 脂类的消化、吸收和转运;长链脂酸及2-甘油一酯 ;三、转运;血脂的来源与含量;第 二 节甘油三酯（脂肪）的代谢;甘油三酯结构;Triglyceride (TG) or triacylglycerol (TAG) ;; 甘油三酯的中间代谢 甘油三酯 甘油 + 脂肪酸 进一步代谢 ;一、甘油三酯的分解代谢;（一）脂肪动员P168;第二节 脂肪的分解代谢;;脂肪动员产物的去向;脂肪酸在血中由清蛋白运输。主要由心、肝、骨骼肌等摄取利用。;（二）脂酸的β-氧化;脂酸的活化 P169 —— 脂酰 CoA 的生成（胞液）; ;在肉碱（carnitine）的协助下。;3. 脂酸的?-氧化; ; ;脂肪酸β-氧化本身并不生成能量。??能生成乙酰CoA和供氢体，它们必须分别进入三羧酸循环和氧化磷酸化才能生成ATP。;以软脂酸(16C)为例： 7×1.5+7×2.5+8×10-2 =106 1分子软脂酸氧化共生成106分子ATP。;① 脂肪酸氧化前必须活化为脂酰CoA，仅需活化一次，消耗2ATP； ② β-氧化过程在线粒体基质内进行，需肉碱携带； ③ β-氧化为循环反应过程，由脂肪酸氧化酶系催化，反应不可逆，需要FAD，NAD，CoA为辅助因子； ④ 每循环一次，两次脱氢生成一分子FADH2，一分子NADH，进入电子传递链产生4ATP； ⑤每一次β-氧化产生一分子乙酰CoA，进入TCA循环产生10ATP。;1. 不饱和脂酸的氧化 ; 长链脂酸(C20、C22) ;3. 丙酰CoA的氧化;乙酰CoA;（四）酮体的生成和利用 P171;丙酮; 肝脏氧化脂肪酸的特殊代谢规律（肝内生酮肝外用）; ;2. 酮体的利用（心、肾、脑组织的线粒体）;酮体记忆口诀;;3. 酮体生成的生理意义p172;4. 酮体生成的调节;（2）肝细胞糖原含量及代谢的影响;二、 甘油三酯的合成代谢;（一）脂酸的合成代谢;软脂酸的合成;线粒体内乙酰CoA主要通过柠檬酸一丙酮酸循环进入胞液(转运);（3）合成过程;②软脂酸合成 P174;脂肪酸合酶——多功能酶; 脂肪酸合成酶系：;中文名称;;（一）脂肪酸（软脂酸）的合成;软脂酸合成的总反应式：;;2. 脂酸碳链的加长 P175;2. 脂酸碳链的加长;(2)脂肪酸碳链在线粒体中的延长： 在线粒体脂酸碳链延长酶系作用下， 以乙酰CoA为二碳单位供体，由 NADPH+H+ 供氢，过程与β氧化的逆反应基本相似，需α-β烯酰还原酶，一轮反应增加2个碳原子，可延长至24碳或26碳，以硬脂酸最多。;(3)不饱和脂酸的合成; (二) 3-磷酸甘油的生成：P176;（三）甘油三酯的合成代谢;甘油一酯途径：P177; ;甘油二酯途径：P176; ;酮体;糖摄入过多是易肥胖的原因;第 三 节磷脂的代谢;含有磷酸的脂类称为磷脂，是脂类中极性最大的化合物。 ;一、甘油磷脂的组成、分类及结构; ;磷脂酰胆碱;*;;二、甘油磷脂的合成代谢;*;3. 合成过程 p178;(2)CDP-甘油二酯合成途径;*;第 四 节胆固醇代谢;简述： 体内胆固醇来源：食物及体内合成。 合成的组织器官：全身各组织（成年脑和成熟红细胞除外）均能合成胆固醇。成人每天可合成1～1.5g。肝合成70%～80%，小肠合成约10%。合成的细胞内部位：胞液和滑面内质网。 存在形式：游离胆固醇及胆固醇酯 ;胆固醇（cholesterol）;一、胆固醇的合成;合成过程（分三个阶段）P180; ;（四）胆固醇合成的调节;二、胆固醇的酯化 P181;2．血浆内胆固醇的酯化 ;三、胆固醇的转化 P181 ;类固醇激素;1. 转变为胆盐 胆固醇 胆酸 结合型胆汁酸 胆盐 促进脂