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行走盐茶古道
HOLQ
行走盐茶古道
,记者沿着一条古老的盐道前行,一路美景不断,或峡谷只容一人通过,或飞来石犹如假山;或溪水似玉带,或田园如丹青。
这条盐茶古道在鄂渝交界的咸丰县大路坝,是湖北西出重庆的大通道,曾被誉为“土家丝绸之路”,100公里有余,起点为重庆市彭水县郁山镇,终点是湖北省咸丰县活龙坪乡。《咸丰县志》记载:“咸邑水陆不通,生计太薄,商民概系盐、布、菽、粟为生涯。”
勇敢的土家马帮在盐茶古道上奔波,常年伴随他们的是摆几段龙门阵,再就是吼几句土家山歌。
刻在古道石板的盐茶文化早已尘封。但从旅游文化的角度调研,盐茶古道给我们留下了哪些遗产?
在一偌大的石崖之下,有一块石碑,字迹模糊,但仍可看到,此路修建于清道光二十五年,是通鄂达川的要道,名细沙溪古道遗址。
石碑上,还记载着当年修路时捐资捐物的人名和数量,也有参与修路的“愚公”。石碑旁边的“一碗水”,世世代代流不干,让每一位过路人口渴之后,喝上几口,体会“前人修路,后人享福”的大爱之情。
拾级而上,来到了一个院落很大的土家山寨。寨子里吊脚楼林立,古木参天,彰显着人与生态的和谐之美。热情的土家人在第一时间送上热气腾腾的油茶汤,满上一杯苞谷酒,盛上一锅土家腊肉。此时,土家山里人的热情好客,令人心旷神怡。
这一切,都使人感到,盐茶古道可以融进民族旅游文化,大做文章,让游者感受土家风情的同时,也感受厚重的历史文化。
,記者沿著一條古老的鹽道前行,一路美景不斷,或峽谷隻容一人通過,或飛來石猶如假山;或溪水似玉帶,或田園如丹青。
這條鹽茶古道在鄂渝交界的咸豐縣大路壩,是湖北西出重慶的大通道,曾被譽為“土傢絲綢之路”,100公裡有餘,起點為重慶市彭水縣鬱山鎮,終點是湖北省咸豐縣活龍坪鄉。《咸豐縣志》記載:“咸邑水陸不通,生計太薄,商民概系鹽、佈、菽、粟為生涯。”
勇敢的土傢馬幫在鹽茶古道上奔波,常年伴隨他們的是擺幾段龍門陣,再就是吼幾句土傢山歌。
刻在古道石板的鹽茶文化早已塵封。但從旅遊文化的角度調研,鹽茶古道給我們留下瞭哪些遺產?
在一偌大的石崖之下,有一塊石碑,字跡模糊,但仍可看到,此路修建於清道光二十五年,是通鄂達川的要道,名細沙溪古道遺址。
石碑上,還記載著當年修路時捐資捐物的人名和數量,也有參與修路的“愚公”。石碑旁邊的“一碗水”,世世代代流不幹,讓每一位過路人口渴之後,喝上幾口,體會“前人修路,後人享福”的大愛之情。
拾級而上,來到瞭一個院落很大的土傢山寨。寨子裡吊腳樓林立,古木參天,彰顯著人與生態的和諧之美。熱情的土傢人在第一時間送上熱氣騰騰的油茶湯,滿上一杯苞谷酒,盛上一鍋土傢臘肉。此時,土傢山裡人的熱情好客,令人心曠神怡。
這一切,都使人感到,鹽茶古道可以融進民族旅遊文化,大做文章,讓遊者感受土傢風情的同時,也感受厚重的歷史文化。
据现代科学研究,竹叶里确实含有大量的营养元素如黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等,其中竹叶黄酮具有良好的抗自由基能力,能有效调节人体血脂,并具有消炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、提高免疫力的作用,是理想的纯天然保健品。更有研究说竹叶中的有效成分是黄酮类化合物和生物活性多糖及其他如酚酸类化合物、蒽醌类化合物、萜类内酯、特种氨基酸和活性肽、锰、锌、硒等微量元素,复杂得像个化工厂吧?把这些提取出来,就成为价格昂贵的竹叶提取物,具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效。据说现在竹叶提取物以其丰富的资源、优秀的品质、确凿的保健功效、清新宜人的风味和极大的安全性,在功能性食品和医药保健品领域有着十分广阔的应用。
不要说,一变成高科技生产的玩意儿就贵得吓人啦,普通人消受不起。其实竹叶提取物就是竹叶茶的主要成分,常喝对人体有益。所以老百姓还是自己直接喝竹叶茶来得经济实惠,且环节简单,无法造假,更不会有这个剂那个剂的,安全可靠。
竹叶茶制作非常容易:采集嫩竹叶,以芯为最佳。洗净,与水一同煮开,放凉了就行。竹叶茶颜色淡绿,有一股淡淡的清香。
我們老祖宗何其聰明,很早看中竹葉的食用、藥用價值。《本草正》有這樣的記述:“退虛熱煩躁不眠,止煩渴,生津液,利小水,解喉痹,並小兒風熱驚癇。”好像有點吹牛瞭,說是竹葉茶可以改善人的體虛癥狀,退內火,失眠瞭不用吃安眠藥,口幹舌燥也能對付,小孩受瞭風寒、驚厥癲癇都可以用這個來輔助治療。簡直就是個仙丹嘛!
據現代科學研究,竹葉裡確實含有大量的營養元素如黃酮、內酯、多糖、葉綠素、氨基酸、維生素、微量元素等,其中竹葉黃酮具有良好的抗自由基能力,能有效調節人體血脂,並具有消炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、提高免疫力的作用,是理想的純天然保健品。更有研究說竹葉中的有效成分是黃酮類化合物和生物活性多糖及其他如酚酸類化合物、蒽醌類化合物、萜類內酯、特種
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