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- 2018-04-06 发布于江苏
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中国养兔业发展现状与趋势分析PPT
中国养兔业发展现状与趋势分析 ;;一、进入21世纪中国兔业发展取得突破性进展 ;1、兔肉产量成倍增长: ;商品肉兔屠宰日龄由90~100天进一步缩短到80~90天;屠宰率由48%提高到51%左右,接近西欧先进国家水平;
长毛兔年平均产毛量由600克左右提高到900克;高产群体平均达1500克以上,达到或超过世界先进水平;
商品獭兔优级皮的比例,由不到20%提高到40%以上。 ; 湖南九疑山兔、福建闽西南黑兔两个新发现的地方品种,通过了国家畜禽遗传资源鉴定 ; 西平长毛兔、苏系长毛兔、豫丰黄兔、哈尔滨大白兔、塞北兔,正式列人了国家畜禽品种资源名录。近10个家兔新品系通过了地方畜禽品种审定委员会审定;中国康大食品公司率先开展了肉兔的商业育种,并取得重大进展。 ; 家兔新品种、品系的培育,极大地改变了我国家兔生产长期依赖从国外引种的被动局面,高产长毛兔新品种的育成,商业育种的开展,标志着我国家兔的兔育种工作已跨入世界先进行列。 ;4、家兔产业发展科技支撑跨上一个新台阶;5、家兔产业体系初步形成;二、世界家兔生产发展格局变化加快 ;;;;;2、中国家兔生产发展格局与世界发生着类似的变化。
进入21世纪,家兔年出栏量增长速度西部地区明显高于沿海地区。;3、国内家兔养殖快速转向规模化生产;三、关于兔业持续发展的潜力和面临的主要问题 ; 第一.尽管2009年我国兔肉产量比1996年增长159.3%,明显高于同期全国肉类总产66.9%,猪肉54.9%,牛肉78.7%和羊肉114.9%的增长率。但70万吨的兔肉产量仅占2009肉类总产7650万吨的0. 91%;国内兔肉产量最高的四川省所占比例也未超过5.0%。说明发展兔肉生产总体上不会出现‘过剩’的问题; ; 第二、家兔生产的发展与其他畜禽相比,受世界性粮食紧缺、粮价暴涨和国内为保护生态实施‘退耕还林’、‘退牧还草’(草原牧区)等“资源环境约束”的压力较小; ; 第三、我国家兔主要产区四川、山东、河南、江苏、河北、重庆、福建、浙江、山西、内蒙等10省市区的出栏量之和,至今仍占到全国家兔出栏总量的90%以上,可见,在非主产区发展兔业,尤其是西部地区存在巨大潜力。;2、兔业发展面临的主要问题;四、几点建议;;◆ 积极恢复和发展长毛兔生产;四、几点建议; 国家兔产业技术体系有关专家、四川省畜牧科学研究院张翔宇博士、成都金阳饲料公司为本报告提供了相关数据资料,在此一并表示感谢。
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