金车伯朗咖啡.DOCVIP

林鑫鈺 ((第五組))資科二甲 第九章作業 品牌管理--產品線之研究 這次的作業,我們這組負責的是金車企業的伯朗咖啡,我想提到伯朗咖啡這個老牌子的咖啡飲料,七年級生的我們一點也不陌生,對於這個陪我們從小到大的咖啡飲料!! 首先先告訴大家金車企業的產品有關飲料系列的有::咖啡飲料系列/波爾天然水系列/碳酸飲料系列/茶飲料系列/機能性飲料系列/低酒精飲料系列!! 首先我就先來介紹伯朗咖啡的產品系列屬性和形式/顏色/口味及包裝大小:: [產品系列屬性] 伯朗咖啡是屬於金車關係事業旗下飲料系列中的咖啡飲料系列, 而在它的咖啡飲料系列中,除了最有名賣得最好的伯朗咖啡外,還有以下圖示所展現的咖啡飲料系列產品: 大家可以很明顯的看到光是在咖啡飲料系列中的咖啡產品就有八種!! [作業7] Q說明產品線延申的類型與利益,並各舉一例!何謂產品線填補?行銷人員為何選擇產品線填補,而不做產品線延申? (有關產品系列屬性和形式/口味及包裝大小等相關探討,待會在做全盤性的介紹!!) ANS: 產品線延申的類型有產品線向下延伸和產品線向上延伸及產品線雙向延伸!! 而它們的利益就在於可以提高整體的獲利,像是課本舉例的克萊斯勒汽車所推出的C-CLASS車系就是企圖抓住中低價位產品市場的顧客的穫利市場,不但保有它們向來的主要高價位產品市場的顧客,同時也在中低價位的市場中殺出一條道路!!克萊斯勒汽車可以算是市場頂級一端公司將其產品線向下延伸最好的例子!! 而產品線填補指的就是增加更多的產品項目,它的利益就是增加利潤,成為擁有全線產品的領導廠商,使競爭者無法稱隙而入!!像是伯朗咖啡成立到現在最近,都有不斷的調查評估顧客市場,嚴謹且謹慎的管理咖啡飲料系列的產品線,讓伯朗咖啡的品牌持續成為台灣咖啡飲料市場中的龍頭老大!!不管是最近推出的一些新口味(卡布奇偌咖啡和曼特寧咖啡),我們都可以發現這些新口味的 咖啡並沒有傷到賣得最好的兩個主要系列伯朗咖啡及藍三咖啡的銷量,反而吸進其它口味的顧客,抓住更多的顧客,讓其它公司無法與伯朗咖啡競爭(像是黑松企業的偉恩咖啡或是統一企業的左岸咖啡),更別談能與金車的伯朗咖啡並駕齊驅了!! 現在繼續回到伯朗咖啡的產品系列和形式/口味及包裝大小的介紹:: [包裝] 伯朗咖啡的包裝大體上都是鐵鋁罐為主,企圖給顧客在喝伯朗咖啡時有一種穩定厚實的感覺!!在大小方面則剛剛好,不會給人覺得很重或是太大的感覺!!而就是因為鐵鋁罐的材質,即時顧客摔掉下去了,一樣不太容易造成瓶罐本身破裂或咖啡流失等現像!!所以在包裝上,金車伯朗咖啡為了呈現給顧客伯郎咖啡是一種具有提神且如同廣告中穩重厚實的人格特質的品牌形像,把喝咖啡當成一種具有兼具氣質及品位人士活動的概念為包裝設計出發點,讓拿著鐵鋁罐為瓶身的伯朗咖啡顧客可以如同企業家大老闆喝酒品酒時同樣也注重酒瓶瓶身造型的高品味生活!!打造一種喝伯朗咖啡就如同打造一種講究美學生活的理念!! 伯朗咖啡鋁罐包裝系列中唯一不是鋁罐包裝的新口味咖啡:阿拉比卡咖啡 保特瓶包裝的阿拉比卡咖啡 鋁罐裝的伯朗咖啡 [新口味] 伯朗咖啡的口味為何要分很多種呢?其實就是如同剛才作業七回答時所講的,伯朗企業為了不讓其它競爭者趁隙而入,搶了伯朗咖啡在市場的占有率,所以伯朗咖啡當然要隨時的適時地在不危及舊有產品的銷量上及抓住新的咖啡顧客上,推出能吸引新顧客或淺在顧客的新口味伯朗咖啡囉!! 由於競爭的激烈,就我所知伯朗咖啡近年來一直有推出新的口味,像是伯朗義式濃縮咖啡/伯朗卡布奇偌咖啡/伯朗金典咖啡或是以獨特保特瓶包裝的阿拉比卡咖啡,以及光是曼特寧咖啡就有分兩種: 伯朗曼特寧咖啡及伯朗曼特寧二合一咖啡!! [形式及顏色] 伯朗咖啡的外觀包裝顏色多半是咖啡色的,不然就是橙色或紅色,其實我們不然發現,因為咖啡豆的顏色本身就是咖啡色,所以用咖啡色當包裝外觀上的形式顏色是再好不過了!!而圓型的鋁罐外型更給人一種穩重的氣勢!! [伯朗咖啡的通路行銷] 其實我們不然發現,伯朗咖啡在各大任何連鎖便利商店及連鎖大型超市都可以輕易找到,行銷通路相當寬廣,除了這些外,各大商場的飲料販賣機,也都買得到!!另外最近它們也提供免費送貨到府的金車宅配服務!! [產品線延申] 不只在外買的到,在家也可以隨時泡伯朗咖啡來喝,解除疲累的身體,放鬆心情::食品系列下的三合一系列:: 伯朗藍山風味三合一咖啡 伯朗曼特寧風味三合一咖啡 隨身攜帶的也有喔!! [關於伯朗的經營理念] 不斷的創新突破 在這個資訊發達，產品日新月異的時代，唯有不斷的推陳出新，創造品質更好，更符合消費者需求的商品，才不致被時代潮流所淘汰。金車關係事業本著精益求精的精神，從最初的志成化學公司，擴展到今天金車飲料，建立了罐裝咖啡市場領導地位，更將經營的觸角延伸至食品業，在新產品的開發上，不僅符合現代人